佐々木青果店・暴風警報・・ん～つぶやき・・

県内、暴風警報が発令・・

明日は、大荒れ海上風速２０ｍ　陸上でも１８ｍの予報です。

皆さん明日はお気をつけ下さい。

そろそろ、キンダケもアラレ茸もほぼ終了（キンダケは雪が降るまで有る）

きりたんぽには、之からは舞茸、椎茸ですかね！？

キリタンポの送りも最盛期に入ってきましたよ～

仕事の宣伝もしますけど！殆んど・・趣味のブログ！商用ブログなんですけどね～

まいっか！！てな・・感じです。

今週は、殆んど雨～雪マーク荒れ週間・・週末は・・・

良い事有るんだよね～・・之がまた温泉グルメツアー

余り荒れないと良いんですけど！！

あと・・まだナイショな事有るんですけど

オシャベリ・まこちゃん言いたくて仕方ない・・ウズウズシテマス！！！！

他人の事は口外しませんけど！！（口が堅い）

自分のことは、書キコします。日記みたいなものですから！

後々・・・ブログにＵＰします。お楽しみに！！！？

お～ほっほ楽しみ～

今は、まだナイショ・・

佐々木青果店・久しぶりの・・温泉

今日は、ＣＭ大賞の収録の日ガンバレ～と言うことで。

温泉へ？？　　先々週休館の為フラレタ・フォレスタ鳥海へ

念のため昨夜スタットレスに交換、明日は天気が好い予報だが！念には念を

温泉に入り飯を食っての目論みも、結婚披露宴の為レストランは本日貸切・・・

ご覧の通り・・雪　　

いく手前の道路には雪は有りませんでしたが！際には除雪した雪の塊が有りました。

平地は大丈夫でも山間の温泉地に向うときはソロソロご注意！！

　　　

ここは、まこちゃんママが好きな美肌の湯・・

フォレスト鳥海

大浴場、サウナ、露天風呂（雪見風呂も風流です。）

【泉】・・・ナトリウム、塩化物、炭酸水素泉

【効能】・切り傷、やけど、慢性皮膚病、慢性婦人病、他

※　立ち寄り湯は、午前１０時から

　　温泉と昼食付きプランも有ります。

とろとろスベスベの温泉は、温まるし女性には嬉しい温泉です。

能代からだと、秋田道・能代南～本荘～１０８号を矢島方面へ２時間ぐらいのドライブ

昼食を入れても５～６時間、休みの日ユックリ出かけてもＯＫ

之からは、温泉が恋しくなる季節！！良いところが有ったら紹介します。

今回昼食に選んだラーメン屋さんはまこちゃん夫婦の口には？？

ので、紹介なし・・良い所美味しいところ（あくまでまこちゃんの口に合ったお店）

お楽しみに！！



佐々木青果店・さび～・・さびすぎる！

や～さびっすな！！

４～５年前だば、寒黒だ～って・・このさびなが・ハナたらして

磯場さ・走ったもんだども！この頃年にはかでねして

さっぁと、さびば・・さびがら釣さいがね！

波つえ過ぎるがら・・あぶね、等いいわげ付けで・・

温泉へ、自分でも年取ったな～と・・おもう・・

気力が先さただね～し・・んだども・・刺身もくって～し

今度の、休み思い切って釣さいってくっかな～て？

と・・今思ってでも、その日になればさびがら

やっぱり、温泉だ・・てな・・・ことさならった！！

撒餌・付け餌・渡船代だしぇば、２人分の

温泉代+昼食代より・・やしっしと・・弱気

太公望の皆さん、寒さに負けず、気力の無さに負けず

がんばっぺし・・釣さいがねば、やっぱりだめだ！！！

佐々木青果店・きりたんぽ地方発送承ります。

きりたんぽの、セット・・料亭の様に自家製スープや

野菜のカット等は有りませんが！

量的には、十分と好評です。

左の写真はだいたい２～３人前です。

タンポ５本、地鶏（比内地鶏に変更も出来ます。）シラタキ、

舞茸、葱、油揚げ、ゴボウ、セリ、比内地鶏スープの９品

１人前だいたい１０００円位です。

きりたんぽセット〇人前と注文頂ければこの様な内容で

お送りいたします。（クロネコクール便）

また、お客様のニーズに合わせ・たんぽ〇本、肉無し、

セリ〇束、葱〇束など等いか様にも詰め合わせ出来ますので、電話又は、コメント欄で

ご確認下さい。


キンダケ等の、地物茸も（でもソロソロ終盤）

有りますのでよろしくお願い致します。

能代のきりたんぽと言えば、キンダケ？

おそらく、きりたんぽを食べる時期になると

能代の松林に生えるのがキンダケ？

だからと思うんですけど！？

ハツ茸、イクジも終了・・アラレッコは有るな～

雪が降るまで有るキンダケが・切りたんぽの時期と

重なり、能代じゃキンダケなんでしょうね？

能代人のこだわり・・別に茸だったら何でもＯＫ（お好みで）

まこちゃんは、特に香りも出汁も出るとは思いませんが！かさの開く前のコリコリ（食感）

が好きです。香り、食感を選ぶとすれば定番の舞茸でしょうね！

レシピも付属しますので、１度食してみては？

雰囲気としては、正月に食べる鶏出汁の醤油味のお雑煮に、餅の代わり

きりたんぽが入った感じなので！！？？？

秋田のＡ級グルメ・・・イ・カ・ガ？

佐々木青果店・雨降りはアチコチ痛いです。の・つぶやき

年の為か？ボーリングせいか？

節々が・・痛い

昨日は、商連のボーリング大会！ボーリングのせいだとすると？

まこちゃん、体はまだ若いのか？？？

翌日体が痛いのは、若い証拠・・年をとると筋肉痛は

２～３日遅れてくる・・んっ・・節々の痛みと筋肉痛は関係無いか？

明日、筋肉痛だと・ダブルパンチ！！ご老体・・はっ～

ま・・・仕方ないです。

明日は、何しようかな・・セッカクノ日曜日

何か有ったら・・！？ブログにＵＰします。

癒しの・・温泉かな？

じゃ・・また

あと、ランマン屋さんがまこちゃんを（昨日のボーリング大会・懇親会）

ブログに載せてくれました。

個人順位５位の、勇姿を見たい方はランマン屋さんの

ブログをご覧下さい。

佐々木青果店・温泉・紅葉・雪景色・ショック２、

 鳥海山はもう・雪景色・・

温泉に入りたいですね・・

今日は、この絶景を観ながら温泉入浴

フォレスタ鳥海へ・・・・・

ガ・ガガ～ン

今日から３日間休館？！の看板

せっかく、行ったのに・！？＞＜（％＆＃＄”！

皆さん、事前に電話連絡を・・・・・慣れ慣れで確認をしないで、行ったまこちゃんがNG

まさかの休館・・・・・・・

ママさんと、ただのドライブ・・車乗りっぱなし！！

最後まで、・・この頃・・なんか？ツイテナイネ～！！

疲れ果て、何にも・ならない日曜日・で・し・た。・・

佐々木青果店・秋の味覚、松茸今年は？？つぶやき！

呑みながらの・・つぶやき・・今年は、松茸出無いですね～

去年は、豊作極端に値が下がり（地物、県内でも能代の市場に出ると能代産）

魚も同じ、北海道で取れても水揚げされた漁港の場所で〇〇産になります。

今年、競売に掛けられた地元産・松茸はまこちゃん確認だけでも・・

３～５本位ホント少ないです。

でも、ブランド松茸に比べると無いと言っても！！安いです。

名の有る国産ブランド松茸・・K単価１０万円とか～ですけど

地元産だと幾ら高くても・・・・・・K単価８万円ぐらいですかね～

高いと思いますか！！人それぞれですけど？

８０ｇの松茸
１キロ、１０万円と聞くと
高いようですけど
計算すると・・８０００円
能代の相場では、かなり高めの今年の松茸
例年だと２４００円位で販売出来そうな松茸

これは、今日出ていた松茸・・

１本８０ｇ・・他店が競り落としたので

はっきりした売値は分かりませんが

だいたい６４００円位

去年は、物にもよりますが５～７割り安でした。

去年が豊作で、今年がいかに不作か分かります。

まこちゃんも、Ｋ３万円まで参加したんですけど

こっそり食べるには、気が引ける値段まで

上がったので・・あきらめました！！

土瓶蒸し・・食べたかったな～

日本人の・・味覚の秋・・

でも、他国では、臭い茸って言われてるみたい

ん～～・・・臭いかも！？

でもまこちゃんも、ご多分にもれず・・多少は皆が良いと言うと・・良いかも・と思う所も

チョット日本人的な・・右に倣え　　的な所も・・・日本人のＤＮＡに刻まれてるのかな？

だからと言って、幾ら行列の出来る店でも・・皆がやっぱり美味かった～と言っても

それに合わせて・・美味かったとは言えません。

日本人、結構・・隣の人３人が美味いと言えば、口に合わないと

言えない人が多い・・・・多過ぎると・・まこちゃん思います。

他の人と違っても、良いと思います。１０人１０色ですから。

１００人の人が美味いと言っても、自分の口に合わなければ・・

美味いと言う必要は無いんじゃ無いですか？

１００人の人が口に合わないと言っても、自分が・・美味いと思う料理が・・ホント美味いんじゃない

ですか？

１千万の人口だったら、１００分の１でも・・行列出来るんじゃない？？

自分の舌を信じて！！！・・・ぼや～と・・つぶやいて・・おしまいです。

佐々木青果店・身近な紅葉・浄明寺とカリフォルニア

紅葉・・身近な所で楽しむ、能代ではチョット有名・・

２・３日前・浄明寺さんを、見学してきました。　他の皆さんも！！綺麗だね・・と

紅葉に見惚れていました。

何時でも、見学OKと言ってましたけど・・気が引けたんで、ひと声写真撮らせてと声がけ

あっさりOKでした。　皆さん見学に来るので・・落ち葉集めが以外に大変との事！！

これから、もう少しの間楽しめると思います。

近くを通ったら覗いてみては！！

京都、角館っぽい紅葉を身近で見られます。

ご自由に、観覧してください・との事ですので

ご好意に甘えて、マナーを守って

観覧してみては！！

佐々木青果店の紅葉は、今年で２回目の登場・山形県　上山産　洋梨カリフォルニア

１個１個に食べごろシールが張ってあります。

赤と黄色シール・の赤色と同じくなれば食べ頃（半分位）

とろける様な食感と甘さと酸味のバランスが最高

これが、まこちゃん家の紅葉です。

すみません・・・・・・

 

佐々木青果店・２０１２年紅葉ドライブ！！最高！！

今日は、青森県・竜飛・龍泊ラインの紅葉を観に

朝・一路北へ、青森市内をぬけ陸奥湾を北上・蟹田を過ぎた辺りで（行きは高速道・青森まで）

今別方面へ・・今別手前から龍飛岬へ、

相変わらず風が強く・・髪の毛飛びそう？？？有ったっけ？

龍飛岬の青函トンセルの地下１４０メートルの見学も４５分待ちで！断念

早々に今回のメインイベント３３９号線・龍泊ラインの紅葉を観に！！

その前に、龍飛から見た

北海道はデッカイドウです。

今日は、天気が好かったので？！

間じかに見えました。

ここから南下、小泊に向かい

龍泊ライン（３３９号）へ

最初に、出迎えてくれたのが

最北端のニホンザル！！

龍泊ラインを走るのは２回目ですが

前来たときも、サルが出迎えてくれました。

合う確立１００㌫（まこちゃんは）！！ニホンザルを見たい方は

龍泊ラインへ（冬期間通行止め）の他、他の理由で通行止めも有るので確認の上

ドライブしてください。

哀愁漂うニホンザル・・ここで一句

海峡と・紅葉溶け込む・顔とケツ・・・・・・

まっ・・こんなもでしょ・・悪しからず。

 初めてのデジカメでの撮影

イマイチ、チョスシビ？？

ワガネタメ！！

写真は、この位で我慢して下さい。

綺麗でしたよ！

でも、ユックリ車を止めて

見るところが少ないので、

注意してください。特に紅葉時期は大型バス等の通行も多いので注意！

後、竜飛方面～南下すると小泊の・・道の駅は

１０月３１日でレストランは休みになるので注意（昼時は避けること）

後は、十三湖の蜆ラーメン食べて帰るだけ・

すみません。・・道の駅十三湖でシジミラーメンセット食べたんですけど・・・・

写真撮るの忘れました。・・ショボン・・・・・

ケッコウ有るんです。・・写真撮るの・・・・・忘れるの、食べた後・あっ！！

殻だけ撮るのショボインデ・・シャメ無し・・ワリッ～ス、今度また？？？？

明日から、仕事頑張りましょ！！

佐々木青果店・２週間ぶりのアオリイカ

先週は、紅葉を見にいったので２週間ぶりのアオリイカ釣

や～・・なかなか釣れません

余りの釣れなさに取材ボツ・・・でも２杯匹つれました。

５００mlペットBサイズカナリ難しくなってきました。

今日の晩御飯はイカ丼で決定！！

贅沢に２杯を使った丼（２杯分）

大きい方は生で、小さい方は炙りで

ご飯に、のり、大葉を散らし、イカを並べ

特製タレを少々かけます（酒１、みりん１、醤油３、生姜）

火にかけ、沸騰したら火を止め冷まします。

晩ご飯には、少し時間があるので・・休憩

あ・・この前のジャックランタン暗闇でケミ蛍点けたら・・


不気味です

まっ・・こんなもんでしょう

ハロウィンは余り関係ないので

でも、チョット・・はまってしまう自分が

情けない！！

広く浅くって事ですかね？




出来ました。・・・SPID（スペシャル・イカ・丼）

イカ丼のセット・・

昨日の残りの湯豆腐に

白菜・椎茸をプラス味噌仕立てに

特製タレで召し上がれ・・・・・！

まいう～です。

同じ、アオリイカでも部位で違う食感

生、炙り、焼き、ミミ、ゲソ・・・・

の、てんこ盛り丼




丼

• 上・・・・・生刺身
• 中段左・炙り、右・ミミ
• 下・・・・・焼き、ミミ、ゲソ

に、特製タレをかけ

いただきま～す

うまっ・・・

しばし・・沈黙・・・

むしゃむしゃ

ハラツエ・・・


そろそろ、イカも飽きてきたので・・

来週は、イカ＋鮮魚の海鮮丼を作るべく！！

作戦会議を開き、美味そうな丼を作るべし！！！

ご期待あれ！！！！？