佐々木青果店・入梅ですね～つぶやき

カタツムリ君の天下の季節・・・

梅雨入りと聞いて喜ぶのは、カタツムリしかいないでしょう！

たぶん、ソレヨリ・・カタツムリ＝エスカルゴなんですか？

それとも、カタツムリを料理したのがエスカルゴなんですか？

庭にいるチッコーィやつも食えるんですかね？

食べようとも思いませんが！！

カタツムリ食うより、サザエさんを食った方が好いよね

よく、皆さんサザエ食べるところ少なくて～と言いますが

そう言う人は、エスカルゴは食べないんですかね～？

まっどうでも良いですけど・・・そんなこと言ってたら何も食べられませんけど！

キャビア・・チョウザメの卵の塩漬け

フォアグラ・肝硬変のガチョウ・んんんアヒルかな～の肝臓

トリュフ･･･豚の探すキノコ・・・

世界三大珍味、あくまで　まこちゃんの思い込み、独り言ですので

ご了承下さい。

明日は、晴れると良いですね～！！

佐々木青果店・ジュンサイとこだわりかぼちゃ



テレビで紹介され
またまた人気の出た
じゅんさい

転作で、じゅんさい栽培を始めて

日本のじゅんさい生産率ナンバーワン（たぶん）

三種町では、三種じゅんさい丼なるものを

開発Ｂ級グルメブームに乗っかりモード

旅情報誌　じゃらんにも載ってました。

佐々木青果店でも・・・・

地方発送をしておりますので宜しくお願い致します。

この、生じゅんさい５００ｇ入りで９４５円

クール便でお届けいたします。

あと、もう１つ

かぼちゃ好きには

こでらいね・・・・かぼちゃ　出てきました。

神奈川県三浦半島産、こだわり　かぼちゃ

この　かぼちゃは、まーとにかく美味い。売ってるから　美味いと言ってるんじゃなく

とにかく、美味い・・

お母さんたちも　これお父さん好きだから、買おうかな？でも高いし止めよう！！

でも、高いけど私かぼちゃ好きだから、かぼちゃ買っていこう・・

その気持ち分かる位　ほくほくかぼちゃです。この　かぼちゃはチョット

値段高めの１玉７３５～９６０円（１箱の入れ数大きさで違います）

それでも、リピーターは沢山います。１度ご賞味あれ！！損はさせません。

明日は、秋田県台風直撃ぽい　あんまりひどく為らないことを祈るのみ！

では、皆さん明日は　くれぐれも気をつけて下さい。





佐々木青果店・キス釣り大会・・大物賞

久々の釣り食べて美味しい・・チューじゃなくて・・鱚　魚に喜ぶ　でキス

食べて美味しく、もらって・・・開の面倒くさい　キス　自分の出来る範囲で、食してみては？



一番下が大物賞
２５ｃｍ一匹で
ビール１箱
やったー

 今日の、大会で左下のキス

大物賞２５ｃｍ、このキスの

お蔭でビール１箱・・・・

嬉しい限りです。

早速調理

初めに、鱗内臓を綺麗に取り

卵巣は取って置きます

魚卵マニアには、こでらいね酒の肴

キスの卵巣の甘辛煮・・今の時期しか食べられません。

 蜂の子、イモムシ違います。

キスの卵巣　刺身、フライの下ごしらえの時

寄せておきます。今日は、キス１．９キロ分（オスを抜いて）

の卵巣は之だけ・・まこちゃん好物・美味いんです。

ママさんは、うー　キモイーとか　言ってますけど！

酒の肴には最高です。

後は、キスを開きフライに

刺身も作りました。

今夜は、キスの刺身とフライのご馳走

フライも刺身で食べれる位の鮮度なので

高温でさっと揚げてＯＫ

ふうぁ　ふぁ ・・うめーどう
 

どちらも、てんこ盛り釣り人だけの特権です。

魚・・苦手との人も実はシナイだけ

何でも、経験・数をこなせば

背開き、刺身出来るようになります。

どうしても出来ません！！

と、言う方　任せてその為のまこちゃんです。

佐々木青果では魚・いか様にも調理致します。

その他、さばきかた･調理法相談承ります。

モチロン、付け合せ野菜など・・

どっちが、本職か・・・・？分からなくなって来ました。

じゃ、また明日・・・・・・・！