去年は、豊作極端に値が下がり（地物、県内でも能代の市場に出ると能代産）
魚も同じ、北海道で取れても水揚げされた漁港の場所で〇〇産になります。
今年、競売に掛けられた地元産・松茸はまこちゃん確認だけでも・・
３～５本位ホント少ないです。
でも、ブランド松茸に比べると無いと言っても！！安いです。
名の有る国産ブランド松茸・・K単価１０万円とか～ですけど
地元産だと幾ら高くても・・・・・・K単価８万円ぐらいですかね～
高いと思いますか！！人それぞれですけど？
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| ８０ｇの松茸 １キロ、１０万円と聞くと 高いようですけど 計算すると・・８０００円 能代の相場では、かなり高めの今年の松茸 例年だと２４００円位で販売出来そうな松茸 |
これは、今日出ていた松茸・・
１本８０ｇ・・他店が競り落としたので
はっきりした売値は分かりませんが
だいたい６４００円位
去年は、物にもよりますが５～７割り安でした。
去年が豊作で、今年がいかに不作か分かります。
まこちゃんも、Ｋ３万円まで参加したんですけど
こっそり食べるには、気が引ける値段まで
上がったので・・あきらめました！！
土瓶蒸し・・食べたかったな～
日本人の・・味覚の秋・・
でも、他国では、臭い茸って言われてるみたい
ん～～・・・臭いかも！？
でもまこちゃんも、ご多分にもれず・・多少は皆が良いと言うと・・良いかも・と思う所も
チョット日本人的な・・右に倣え 的な所も・・・日本人のＤＮＡに刻まれてるのかな？
だからと言って、幾ら行列の出来る店でも・・皆がやっぱり美味かった～と言っても
それに合わせて・・美味かったとは言えません。
日本人、結構・・隣の人３人が美味いと言えば、口に合わないと
言えない人が多い・・・・多過ぎると・・まこちゃん思います。
他の人と違っても、良いと思います。１０人１０色ですから。
１００人の人が美味いと言っても、自分の口に合わなければ・・
美味いと言う必要は無いんじゃ無いですか？
１００人の人が口に合わないと言っても、自分が・・美味いと思う料理が・・ホント美味いんじゃない
ですか？
１千万の人口だったら、１００分の１でも・・行列出来るんじゃない？？
自分の舌を信じて！！！・・・ぼや～と・・つぶやいて・・おしまいです。
