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能代市, 秋田県, Japan
秋田県能代市万町2-15 TEL0185-52-6916 FAX0185-52-0270 秋田県産・メロン・梨・さくらんぼ 林檎・(青森産もOK)等 地方発送承ります。 詳しくは、電話でご連絡下さい。 八百屋一筋30年野菜の名前よりも、 魚種の名が出てくる。魚好き 八百屋、地の恵み、海の恵みを 感謝する。男 じゃ~ん その名は・まこちゃんでキマリ

2013年4月17日水曜日

佐々木青果店・今週は禁酒ウイーク


今週は、禁酒しようかな!と何気に思い・・

月曜日からアルコールは口にしてないまこちゃん

何時もは、帰宅後真っ直ぐ冷蔵庫へ・・プシュ・・ゴクゴク・・あ~

てな感じ・・分かります!それからブログ書いて・・風呂は入って寝るの繰り返し

熱めの風呂が好きなのに、呑んでからは何時も温め・・

今週は熱めの風呂・・ヤッパリ熱い風呂はいいね~お気に入りの入浴剤・温素を入れ

ご機嫌・・晩御飯は何にしようかと考え中・・思い浮か無いどうしましょ・・

それより、アザラシのヨネちゃん・・残念な結末に・・

チッコィ・・松葉ガニは茹でたものの!見栄張ってすみません・・ただのズワイガニ

1パイ250円の蟹さん・・・・・やっぱり後あれにしましょっ・・

 


油、バターでフワトロに
真ん中を包丁で開くと

半熟トロトロの
オムライス







  隠し味は・・コイツ

ピザソース?具、ご飯を炒める時

塩コショウ、ケチャップ、ピザソース少々

イロイロなスパイスが入っている為、意外に

専門店ぽい味に仕上がります。

卵を焼くときは、油とバター少々後は半熟に仕上げ

ライスにのせ、開いて出来上がり。 

ミスマッチな取り合わせだが、何と無く豪華・・?

これで、1人前350円なり・・・・       
                                       

2013年4月14日日曜日

佐々木青果店・能代逸品会面々

昨日は、はかり屋はるちゃん店のディスプレイを五月人形に変えてました

はるちゃん、せっかく組み立てたのに
かしがって・・・
やり直し・・残念

ちょっと、強面の
五月人形

















詳しくは、上町の平山秤屋へ見学に行ってみてください

秋田銀行・能代支店の小路をはさんで向い角なので

直ぐ分かると思います。

今日は、若干昨日の飲み会がたたり・・調子悪し・・・

昼ごろママさん運転の車でサンルーラル大潟へ

基本的にはナトリウム-塩化物強塩泉

500万年前の海水が地層水となり

天然有機物を多く含む独特の

赤茶色(紅茶)の様な温泉に

短時間で温まります。隣の施設・潟の湯も

同じ温泉です。

多分500万年前の腐葉土温泉てとこですかね!

その後、ランチをとり帰宅途中

タブレット端末機が気になり大型電気量販店へ

あ・・ボンちゃん

能代逸品会初代会長・大阪屋のボンちゃん・・PCを買い替え様かな?と前言ってたな!

声を掛けると、おっ・・まこちゃん・・・

ヤッパリ、購入するそうです。

まこちゃんも悩みます。タブレットかPCかPC買って!次携帯変える時

スマホにするか?・・・・・・・・もうチョット考えます。

2013年4月11日木曜日

佐々木青果店・春の味覚ヒロコ出てきました。

鍋シーズンもソロソロ終盤・・でもヒロコが出てきたら!!

身欠き鰊とヒロコの かやぎ でしょ!!

まこちゃんは、ヒロコ・身欠き鰊・豆腐・生卵を最後にポトリ

生臭いと嫌う方もいますが

魚はなんでも、下処理が大事

ブリ大根にしろ、魚は下処理

する事で美味しく食べれます。

身欠き鰊も、いちど沸騰した

お湯で霜降り状態にし

水道水で鱗等を洗い流します。

それから鍋に入れると美味しく出来ます。

たった、ひと手間が味に二つも三つも・・五つも・差が出ます。

面倒がらず必ず!!!!!絶対にしましょう。

魚のレシピさばきかた、野菜の質問はまこちゃんの解る範囲で

出来るだけ、お答え致しますのでコメント戴ければさいわいです。

2013年4月9日火曜日

佐々木青果店・今夜の酒の肴は?毛蟹の仲間

と、その前に三浦選手スーパーフェザー級王座奪取おめでとう御座います。

乾杯・・・・・今日の肴は・・こいつ


茹でる前のクリカニ
300円位
上海蟹風に縛られた・・・・

変な、趣味は有りません。

見た目はグロ・・名前は可愛い

クリガ二ちゃん・・

青森県では普通に観桜会とかに

えらく持てはやされてる・蟹

皆さん、大好きな毛蟹と同じ

クリガ二科・・



蟹のまな板にのった
クリガニ

朝青龍の土俵入り
 毛蟹は、クリガ二科の毛蟹(オオクリガ二)・クリガニはクリガニ科のクリガニ

どちらもクリガニ科、値段の違いは?毛蟹の10分の1・・

安価な蟹・・食べると分かる・・身はチョット軟らかい・蟹味噌はチョット苦味が?

身・・少ない・・しかも毛蟹と一緒で食うとき唇が痛い・・・!

4000円の毛蟹を1パイ食べるか!300円のクリガニを13バイ食べるか?

お好みで?

仲間でワイワイ長い時間呑んで、毛蟹を10分食ってる間会話無し

10分後には肴も無い・・よりは!安価な蟹を食い続けながら呑んだ方が好いのか?

じゃ、ずっと会話無しの静かな?花見?観桜会?

それもつまんない!!酒の肴より馴染みの少ない秋田県人には

味噌汁の方が良いかもね・・


呑みます。

写真見たら

美味そう・・でしょ

それなりに・・美味いです。

2013年4月7日日曜日

佐々木青果店・あんまり荒れないじゃん・温泉豆知識1

之からですかね?荒れてくるの、もう入ちゃたんですか?

今日は、ママさん昨日の女子会で体調不良・・・・・

1人で温泉へ・・やっぱり向いました。

ウエスパ椿山の
鍋石温泉、
合言葉は、ジャフ
まこちゃんジャフの会員です
管理人のおばちゃんに顔を覚えられたせいか

おばちゃんの方から・・じゃ・じゃ・・

まこちゃんジャフとひと言

450えんです。よ~し

熱めの塩化ナトリウム強塩泉

切り傷・神経痛・皮膚病など

1時間は汗が出るほど温まる

しかし口の周りが何時までも・しょっぱい・・・

無料の休憩所では、2家族がランチ中

窓辺の円形状のソファーで休憩、エビ反り状態・・ゆっくり浸かって休んで

帰ってきました。

温泉豆知識パート1

温泉の種類は日本に何種類位有ると思いますか?

9種類位(まこちゃんの知らない温泉も有るかも)

日本で1番多い温泉(泉質)

「塩化物泉」
  • Na-塩化物泉
  • Na-塩化物・炭酸水素塩泉
  • Na・Ca-塩化物・炭酸水素泉
無臭・透明・塩辛い等が有り、湧出する地層の違いで強・弱塩泉がある

海岸線に比較的多い。海水成分によく似ていてしょっぱい

保湿効果・湯冷めし難いのが特徴

効能・切り傷・やけど・慢性皮膚病など
飲泉・便秘・消火器系の疾患※必ず飲泉可の温泉に限る

  温泉入浴後は、シャワーでながすと効果が半減しますが
  肌の弱い方は肌荒れなどの症状が出ることが有りますので
  肌の弱い方は、シャワーを浴びる事をお薦めします。
  

2013年4月6日土曜日

佐々木青果店・明日は大荒れ?〆のチャーハンで・・

明日は、爆弾低気圧で大荒れの予報しかし温泉に行きたくなる!日曜日

その後、どうします?よねちゃんでも探しに行きますか?

何はともあれ1杯呑みながら明日の予定を思案中・・

ピンポ~ン・・面倒クサイau光のセールス・・ペラペラ・・今日はお帰り下さい!!

しつこい・・・・・まだ・・踏ん張ってる・・いい加減帰れ・・KDDI・・

あんまり荒れるとホカ弁食って、ビール呑んで映画観て家風呂の手も・・

之も、又好いんだよな~時間にとらわれずゆ~くっり出来るんだよね!

ニュースでは明日は外出を、控えろ!と言ってます。必ずいますよね!

川、水路には近づかないで!!って見に行って流される人・・行くな、近寄るな!

あ~あ今度は!汚染水の漏れ・・1日400トンの汚染水が出る・・どうするんですか?

ぜんぜん根本的な解決策が無い状態・・普天間基地・・

鳥インフルエンザなど・・ほとんど明確な解決策が無いニュースばかり、

世界中にもっと賢い人いるんじゃない?どうすれば良いか聞けば?

って、ユックリ毎週温泉に行ってるまこちゃん言える立場じゃないですけど・・・・・

 ママさんは、今日は女子会?〇゛〇゛会の間違いじゃ?

今夜は、ユックリ!!毎晩ユックリしてますよ・・モチロン誤解の無いように

呑んでから晩御飯を食べるまこちゃん・・コーンクリームシチューは

決定してたんですけど!dancyu(愛読書)を見たら(一長堂さんが配達してくれる)

今月号は

炒飯が食べたくなる史上最大の炒飯大実験42皿が激突

こりゃ~食べたくなるでしょ!!

43皿めは、まこちゃん炒飯で決まり。

昔から炒飯好き!

作るのも、食べるのも

ベトベト炒飯からパラパラ炒飯まで

作った食べた、でも炒飯の

横につけたいのが

変わらず何故か?赤い福神漬け・・

しかも今日は、鶏がら醤油のスープじゃなく


コーンクリームシチュー!ミスマッチかな?でもどっちも美味いんでOK

調味料はAJINOMOTOの香味(シャンウェイ)か中華あじ(お好みで)

慣れたら、塩コショウなど自分の好みのスパイスで!

最初は上記の市販品がベストだと思います。

後、ご飯は熱い物とフライパンは煙が出るまで熱すること

溶き卵・ご飯・具・調味料(全部準備してから)の順に入れ1分以内に仕上げること

パラパラチャーハンが出来ます。1人前(茶碗1杯)を目安に作ると

あまり失敗しません。2~3人前だと家庭用では火力が弱く

女性には重過ぎます。家庭でパラパラチャーハン作れるとカブが上がりますよ

今日は、チャーシュー・長葱・卵の
定番の具
卵を入れこの状態で(わずか2~3秒)
ご飯・具・調味料を投入
左手で中華鍋右手でカメラなんで、手ブレオートでもぶれちゃいました!

食って寝ます。 










2013年4月5日金曜日

佐々木青果店・まこちゃんフェイスブックにテンテコマイ!!

今週は、フェイスブックにてんてこ舞い!

どうすれば良いか?分からず・・取り合えず いいねクリック連発

しかし、PCフリーズ・・なかなか前に進みません!!

しかも、意外に面倒クサイ事多々・・・・・

まっ・・慣れないからでしょうけど!

まだ、ブログの方が好きなこと書けるんで

之から、慣れます。

2013年3月31日日曜日

佐々木青果店・温泉ドライブ・・楽して高血圧、動脈硬化に効く温泉??有る?

朝から、天気よ~し・・上々~

今日は、高速を使わず一般道・・能代から7号線~秋田から13号線~協和から46号線~

田沢湖高原・水沢温泉へ帰りは105号線角館~阿仁方面~二ツ井から7号線を

使い帰宅・・約8時間の温泉ドライブ!!

まこちゃんもボチボチお歳・・血液ドロドロたぶん?きっと・・確実!!

喫煙・飲酒放題の高額納税者ですから・・生活習慣を正すべく?

この頃は、週4回青魚と納豆を食べることに(目標)

青魚のDHC・EPAが血液をサラサラにナットーキナーゼが血栓を溶かし・・

硫黄含温泉で血管の柔軟化!!完璧・・命根性のきたなさ丸出し健在!!!

嗜好品は止めずしかも健康になろうなんて・・甘すぎます。先ずはタバコ止めますか?

たぶん無理・・前置き長くなりましてゴメンナサイ

田沢湖高原・水沢温泉郷ニュースカイさん、

水沢温泉郷の入り口

奥に田沢湖のスキー場が見えます


水沢温泉郷に有るニュースカイさん

田沢湖周辺には硫黄泉が沢山有ります。
ここ、ニュースカイさんは全労済直営の宿・加入者は割引特典有り

立ち寄り湯1人500円!10時~15時までレストラン有り。

ニュースカイ・四季の湯入り口

露天風呂
内風呂とも
湯の花が沈殿してます。
左下にある岩に腰掛けたまこちゃん

内風呂
チョィ青みがかった
乳白色の温泉
まこちゃん今日も1人風呂・・誰も居ません!!

内風呂は結構熱め・・これじゃ直ぐのぼせそう温まった頃露天風呂へ・・手前に見える岩に

腰を掛け・・しばしクールダウン・・気持ちいい露天風呂は若干温め・・

今日の田沢湖高原は小雪が舞ってました。

頬に感じる冬と、木々周りの 雪が融けぽっかりと空いた春へのトンネル

静寂の他、誰も居ない露天風呂・・・何事にも変えられない静かな時間・・

身も心も洗われる感じ・・手足を動かすと舞い上がる湯の花

天から舞い落ちた雪が・・湯の底まで届き、また舞い上がるような?

そんな・・日常には無い優雅な時間・・癒されます。(悪い薬でも飲んだっけ?)

 硫黄泉は昔から、動脈硬化・高血圧に効くと言われ昔から入られて来ました!

でも、こんにち医学的面からも硫黄泉に含まれる硫化水素(いかにも温泉的臭い・ゆで卵臭)

が血管の柔軟化に効くと言われています。

先人の知恵じゃ無いでしょうか?丸っきり硫黄泉はもっと効くかな?

今日おじゃましたニュースカイさんは、源泉掛け流し

含硫黄・カルシウム・マグネシウム・硫黄塩・塩化物泉

まっ!高血圧・動脈硬化・切り傷・神経痛・筋肉疲労と幅広く効く・・?

て言う・・泉質、無難な温泉ってとこですね!

後は好み施設が綺麗とか・スタッフが綺麗とか?じゃ無く、対応が良いとか

混んでる、空いてるとか位ですかね。

まっ自分で歩いて好みの温泉は探すしか無いですかね?・・

でも、ハマリマスヨ・・温泉!ハマルはハマルでも溺れないで!!

帰りに寄った、刺巻だっけ?のミズバショウ群生地まだ雪が深く遊歩道は無理

望遠で撮影(咲き初めでした)

 

※・・温泉の効能は、温泉に無知無教養のまこちゃんが見た聞いた(TV・ネット・新聞・他資料)の
   範囲ですので、専門家の指導の下お試し下さい。
   



2013年3月29日金曜日

佐々木青果店・アザラシから猿まで・・・

今日の朝刊に猿とアザラシが・・・・の記事

配達の途中思い出し、アザラシを見に子供館裏の米代川分離の内川へ・・居た!

やっぱりまこちゃん、もってますねチョット寄っただけなのに・・プカプカ

泳いでます。グットタイミング

しかも、ちゃんと魚捕って食ってます。魚もデカ・・はばげ気味・・ 

まこちゃん新聞社?の方に取材され

アレコレ・・  ・・  ・・ 名前とアザラシのネーミングまで!?

ヨネちゃんて応えました。多摩川はタマちゃん・・あら川はアラチャン・・

米代川は・・ヨネちゃん・・文句ないでしょ!!

・・どうでもいいです。後どっから来たの?猿ですよね

清助町に出たのなら!スケさんですか?じゃカクさんも探さなくっちゃ

水戸の黄門様も・・やすベーも・・・・・・・後、越後屋と備前屋・・・・・・・ご家老様に

由美かおり・・まで・・・

一匹で来るから面倒だろ!!

来るなら、群れで来い・・直ぐ名前付くのに!!

群れで来ても・・たった1匹のゴマフアザラシには勝てませんよ~

有害駆除で・・バン

劇団サルでもつくって・・はんせ~い、去るものは追わず・・ 

2013年3月26日火曜日

佐々木青果店・本当に・・効きますかね?

我が家に届いたこのマシン・・

ママさんが注文したその名も・・レックマジックサークル

朝の通販番組で販売している・・ヤツ
結構重い早々に組み立てされる

まこちゃん・・・・・

文句も言わずに・・組立作業

10分で組み立て完了

1日60秒で????

貴女も、スレンダー美人に?

田丸麻紀もご愛用

きっとなる何時の日かママさんも・・田丸麻紀になるはずタブン?

その前にハンドルに洗濯物が

ぶら下がらない様願っています!

ハンガーなら・・片方で4ヶは吊るせます。

両方で8本・・結構乾せます!

まっ・・ジックリ観察します。

20日の記録を送ると5000円キャシュバック

なるそうで!張り切ってます。

でも・・どうやら明日から始めるようで?

隣で、サラダ食って・・呑んでます・・・・・・

きっと風呂入ってから・・〆のラーメンとかうどんとか食いますよ・・きっと

でも6ヶ月後には・・佐々木青果店に田丸麻紀が居るかも?しれませんよ????

・・・ブートキャンプもやったし!その後なんか?別のヤツもやったし!

あのブートキャンプとか結構・・カナリきついんですよね!!

家族でやりましたけど、皆・・ひ~ひ~は~は~・汗ダラダラ!!

その後のビールは美味かった!?

今回のは、60秒なんで!・・・・・油断して丸丸なったりして!!

どちらに転ぶか?どちらに転んでも・・まこちゃん的には!OK牧場

田丸になるか?肉丸になるか?どちらでも・・面白いじゃ、あ~りませんか?