秋田県　能代市　(有)佐々木青果店

2012年1月20日金曜日

佐々木青果店・柑橘系

林檎、ミカンも良いですが

大きめの柑橘系もでてきました。

甘夏、伊予柑、グレープフルーツ等

寒い季節にはピッタリ

ビタミンCが豊富で風予防にはよいかも？

特にお奨め1箱２３個入りの

特大グレープ（ソフトボールより大きいかも）

小学校の頃　まこちゃんは半分にして

砂糖をタップリかけて、スプーンの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まわりが　ギザギザのヤツで食べてました。

さすが、八百屋の息子今思い起こすと　先割れ苺の形のスプーンで苺食べてたたし

果物食べ系のスプーンは何種類か有ったな～

でも、必ず砂糖、練乳（缶で、２つ開けた穴の片方の穴からふっつけないと出ないやつ）

をタップリかけて、食べてました。

特にイチゴは砂糖をかけ、ぐちゅぐちゅ潰し牛乳をかけ　全部イチゴを食べた後

イチゴのエキスタップリのイチゴミルクを飲みほし〆でした。

やはり昔は、酸っぱかったのでしょう・でも

あの頃って（まこちゃんにも有った悪ガキ時代）イチゴいつ食べてたのかな？（季節）

産地・ハウス・輸入品・今は、ほぼ１年中有るイチゴ

よく、臥竜山のイチゴ畑のウネを、ほふく前進しながらイチゴ食った事も

よく、ある子供のイタズラ（畑の横に蜂蜜の遠心分離機も有ったな・・）

その、蜂蜜付けて食った様な・・４０年前なので時効とゆうことで！

今は品種改良され砂糖ミルク無しでも食べれますけどね！

明日は、大寒ビタミンCをタップリとって寒さを乗り切りましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2012年1月19日木曜日

佐々木青果店・まこちゃんサイバー攻撃？？

今晩は、まこちゃんビックリ１月１７日午後１０時過ぎ

驚愕の３００プレビューしかもUS圏から・・・・・

まこちゃん、何かしたかしら？？（何故か？おねー系言葉です）

何処から？観ると訳分からんHP・・ヤバソウ

だって、英語は読めないし（ジェスチャー1級、タガログ語自称２級）

スピード〇〇ニング始めようかな・・・

ヒヤリングは出来ても読めないんだよね！

やっぱや～めた！！

とか、そうゆう事じゃなくて・ついにまこちゃん

USAに敵を作ったみたい！

あ～ミッション・イン・〇〇〇ブル

ついに、T,ク〇ーズと肩を並べたまこちゃんでした。

明日のお惣菜

若鶏モモカツ（国産）
後考え中です。

2012年1月18日水曜日

佐々木青果店・立佞武多と同じ位？能代の七夕

今日の地元の新聞で明治、大正時代の大型七夕復活！！の記事が

大きいです、住宅、ビルが建ち電線が張りめぐりそれと共に

必然的に大きな（高さのある物）が造れなくなりました。

それを復活させるそうです。（小耳には挟んでましたけど）

来夏運行の予定だそうです。

五所川原の立佞武多も電線を無くし復活させ一躍観光名所になりました。

能代の七夕もやっても良いんじゃない！

別に、今の七夕（神様ごと、昔からの伝統）とは別に

やるのでしょうから（あくまで観光目的）みたいなので

まこちゃん的には賛成！

デカイの観たいです。ブログネタにもなるし！

明日のお惣菜

おばちゃんコロッケは都合により今週はお休みです。

すき昆布煮付け
小いわし梅酢生姜煮（佃煮）風
チキンカツ（国産モモ肉）

こんな、感じです～

　　明日もヨロシク・・

2012年1月17日火曜日

佐々木青果店・温泉気分

今日みつけた、入浴剤なんか効きそう

アルカリ温泉成分　PH9.6　ONSO

効きそうと想って買ったせいか

効いた様な気がしました。

しかもこのゴールド系の袋ゴージャス

体の心から温まり　こりゃ～

温泉に行かなくても良いんじゃないて位

でも・・・・・やっぱ違うよね！！

いいな～の時間が、短いです。

でも、今までのより良い感じ★★

明日の、お惣菜は

馬肉の煮付け
ロースカツ
南蛮えびから揚げ
時間が有ったら・・メンチカツ

　　おばちゃんコロッケは都合により・・１８～１９日お休みです。

本日のお魚

南蛮エビ、鱈、ばばガレイ、ヤリイカ、しじみです

2012年1月15日日曜日

佐々木青果店・凍っちゃいました

ここ２～３日真冬日続き、米代川も凍結しました。

あんまり氷が厚くなると、ヤツメ漁も

船が出られなくなり漁が出来ません。

チョト緩むと　すぐ氷も流れ大丈夫ですけど

今年は、近年稀に見る程の大漁だそうです。

寒ヤツメ旨いだろうな～

と思いつつ温泉へ

今日は、お天気があまり好くなく

時折吹雪予定を変え近場の温泉

八峰町へ

去年リニューアルした

あきた白神温泉ホテル　泉質は、弱アルカリ性単純泉

若干ぬるめでも大丈夫、かなり温まります。

おまけに女性にはウレシイ美人の湯入るたびに

お肌スベスベツルツルとても気持ちが良いです。

まこちゃんもツルツル（どこが？）ホント温まります。

帰り、腹が減ったので落合にあるラーメン屋さんへ

満腹まんぷく（はらつえ～）てな訳で

今日の満足度は★★★★星４つ

リフレッシュ完了、明日からまた頑張るぞー

2012年1月14日土曜日

佐々木青果店・秋田の冬祭り

今夜は、サタデーナイト（秋田ではサタディーじゃない）　フェバー、へバー

之から、２月にかけての厳寒期秋田の冬祭りが熱いです。

今からでも宿空いてますよ（多分）、秋田さ遊びにきてけれ

２月４日（土）にかほ市の・掛魚まつり　別名鱈祭りとか言われてます。

奇祭の部類に入るのかな？

にかほ市で水揚げされた新鮮な鱈を奉納する祭り、昔はコノ鱈を採るため

かなりの犠牲者もでたとか、なにせ今の時期の日本海季節風で荒れてますから。

２月１０日（金）大仙市・刈和野の大綱引き、秋田が誇るギバちゃんの出身地です。

２月１０日（金）仙北市・上桧木内の紙風船上げ観たいです。

２月１０～１２日男鹿市・真山神社のなまはげ柴灯（せど）まつり

全国的に有名な男鹿のなまはげ・・なぐごはいねが～

２月１１～１２日湯沢の犬っこ祭り

２月１５～１６日コレマタ有名な横手の・かまくら

２月１８深夜～１９日上小阿仁村・沖田面のコレマタ寒そうな裸祭り

などなど色々取り揃えておりますので、暇な方どうぞお越し下さい。

あと、祭りじゃないけどオススメが森吉山の樹氷（阿仁スキー場）では、３月初旬まで

山のモンスター（樹氷）も観られます（希望によりガイドさんもOK）

詳しくは、阿仁スキー場まで！

まこちゃんは個人的には、紙風船上げが一番観たいです。

紙風船と言っても

あの・白・赤・青のチッコィ風船じゃ有りません（怪物君の帽子みたいなヤツ）・・

デッカイです。紙と竹で出来た熱気球の超レトロ版みたいなヤツです。

テレビでしか観た事しか有りませんが、幻想的です。

もう１つ・・隣県青森十和田湖の十和田湖冬物語これは、２月いっぱい

かな？多分・・今の時期では北東北に有ってはラブラブカップルには

一押しかな！期間中は毎日花火も上がるし、色々イベントも有るし！

今日紹介した冬祭りは、秋田の冬祭り・十和田湖冬物語で検索できます。

今日は、文字ばっかりでスミマセン・・眠くなりましたzz・・・ZZZ

あ・し・た・ふぁ・・・ん～ど・こ・の・お・ん・せ・に・い・・ZZZZ・い・こ・う・・・・・ZZZZZZ~～～～Z~か・・・・・？

2012年1月13日金曜日

佐々木青果店・妄想オヤジまこちゃんのツブヤキ

秋田県能代市・・・雪有りすぎです。

何年ぶりかの超大雪道路も狭いし、雪捨て場もいっぱいみたいです。

暖かいところが嫌いで、雪かき・カマクラ・雪合戦等嫌いじゃない方

今年の冬は、東北お奨めですよ！

横手のカマクラも今年は雪集めしなくても十分雪有りすぎでしょうし、

津軽の地吹雪ツアー　コレマタ大変楽しいでしょう（遭難するかも）

ニコニコ顔はスキー場と土建屋さん・・

愚痴を言ってもしょうがないですけど、こんな東北秋田も良いじゃない

久しぶりに、まこちゃんの小学校時代位雪有ります。

昨日は、鹿角で今年最高の－１６.１度能代でも－５度

シッタゲ　さびっ　わがる　コノさぶみ　

あさまタオル　こって　あった！

みれこの　ゆぎ

ホント、雪を集め無くても横に穴掘るだけで

カマクラ出来そうです。後で造り・・・・・・・・

横手本場じゃないけど・よってたんせ～

七輪で餅焼いて、食ってみようかな（かなり本気）

カマクラの中で熱燗なんて・・良いかも

そのまま寝たりして・・・・・

オヤジの楽しい妄想拡がります

雪、楽しみにするか苦痛にするか？

坂道、上りにするか下りにするか？

１８０度視点を変えると景色が、変わります。

まこちゃん今月で５０歳、折り返しと想うか・・それともマダマダ真っ直ぐか・・・

折り返して若くなろうかな（気もちだけでも）考え自由・それで良いのかも！！！

皆さんは、どう考えますか？

追伸

明日は、秋田の冬祭りの紹介しようかな？

あと　

佐々木青果の明日のお惣菜は、

土曜日なのに、何故かフライデー

鯵フライと鱒フライ（限定２P）

白魚のかき揚げ、身欠きにしんの甘辛煮

コロッケかな？

2012年1月12日木曜日

佐々木青果店・人食う鮫

よく人食い鮫は話題になりますが（そうでもないか？）

たまに、男鹿、能代の沖合いでも確認されます。（デッカイやつが）

之は、アブラツノザメ東北地方でこの時期メジャーなサメ

地方により、食べ方は若干違うかも知れませんが？

小骨も無く、お年寄り子供には食べやすいかも。

今の若い方はあまり食べないかも知れませんけど！

青森県産
アブラツノサメ
ちょいグロイです。

青森産むきサメ（皮をむいてます。）

でもヒレが付いてません、フカひれの材料に

別に出荷するのかな？？？

刺身、ナマス、味噌漬け（焼用）、フライ、煮魚

などなど、白身で軟らかく以外に美味しいです。

骨は、軟骨っぽく邪魔にまりませんので

取っても取らなくても大丈夫（刺身、ナマスは取ります）

刺身、ナマスは、いちど霜降り処理してから

冷水で冷やしキッチンペーパーで綺麗に拭くと

生臭みも気になりません。

まこちゃんお奨めは、味噌味系が合うと思います。

刺身は、酢味噌がいいかな！
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味噌漬けは、ちょい甘め（焦げるので焼き注意）

見た目はグロイですけど、ケッコウ美味しいのでチャレンジしてみて下さい。

鮫が人を食べたのが先か、人が鮫を食べたのが先か？之も弱肉強食

之を考えると夜眠れなくなるんです。（フルっ・・昔こんな漫才有った様な）