自己紹介

自分の写真
能代市, 秋田県, Japan
秋田県能代市万町2-15 TEL0185-52-6916 FAX0185-52-0270 秋田県産・メロン・梨・さくらんぼ 林檎・(青森産もOK)等 地方発送承ります。 詳しくは、電話でご連絡下さい。 八百屋一筋30年野菜の名前よりも、 魚種の名が出てくる。魚好き 八百屋、地の恵み、海の恵みを 感謝する。男 じゃ~ん その名は・まこちゃんでキマリ

2011年12月10日土曜日

佐々木青果店、多数のご応募有難う御座います

日本中の皆さん、クリスマスプレゼント企画に多数のご応募有難う御座いました。

日本各地でこのブログを見て下さってる方がいると想うと、まこちゃん

マスマス頑張ります。これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

クリスマスプレゼント当選者発表は、今日はしません。(すみません)

だって、クリスマスプレゼントなんですから、今日分かっちゃうと

つまらないでしょ、(まこちゃんもつまんない!)

12月24日当日〇県のMさんの様な感じで発表します。

その頃には多分プレゼントは届いてると思います。

また、24日移行にプレゼント企画の裏話をしますので、乞うご期待。
お楽しみに・・・

今日は、女房は友達とお出かけ、1人で釣りビジョン観ながら・呑みながら

真面目に書いてます、女房の雇ったスパイがまこちゃんを見張ってるんです。

それはそれは柄の悪い、見るからにたちの悪い2人組み1歩でも家の外に出ようものなら

きっと・・・・・ニュースで昨日未明能代市で・・・なんて事になるかも

出られません。幾ら今日んんん・・今夜皆既月食だっけ観たいけど、(たしか?)

寒いし、怖いし止めときます。

部屋の隅で
熊に化けたスパイ
左ホワイト・右ブラウン
ゴルゴ13も真っ青の
スパイ&スナイパー


おふざけは、この位で風呂に入り

ネットと本で明日の温泉を決めながら

飯食って寝ます。

この頃、まこちゃんなんか?

神経痛かな・夏の鮎釣り、秋冬の磯釣りで

関節、筋肉がなんかやばいです。

やっぱ、これからの時期は

温泉ですよね~本当は明日

花嫁募集中のH君と釣りに行く予定だったんですけど

まこちゃん神経痛の為キャンセル

アンマリ寒くなる前にもう1,2回荒磯の

                        黒鯛ちゃん釣りに行きたいんだけどな~

2011年12月9日金曜日

佐々木青果店、ドキドキの土曜日

皆さ~ん、明日はリベンジプレゼントの日、応募宜しくお願いいたします。

メールのみの応募なので面倒でしょうけど入力してメールで応募・お願いします

そば蜂蜜、さらさらトマトジュースどちらも・多分旨いです。

とユウコトデ今日の〆

簡単・贅沢・鮭茶漬け

何時ものお茶漬けでもまこちゃんは

一手間かけます。

干し椎茸3~4枚、鰹節少量

鍋に水500mlと干し椎茸を、入れ風呂に入ります?

風呂から出たら鍋に火を点けます。(弱火)

350 mlの缶ビールを飲み干したら

アラカジメ、クッキングペーパーに包んでおいた鰹節を入れ沸騰したら火を消します。

1分待ち落ち着くと、ハイ出来上がり・・黄金色の和風スープ

コレだけでインスタントのお茶漬けが

料亭の味に・・後もう一手間かけると・ミシュラン☆☆☆はムリでも

B-1グルメ・?我が家のグルメかな位でいいんじゃない!!

鮭を焼き、身をほぐし皮は別に焼きます。

皮は、超弱火でじっくり焼くこと


弱火で、カリカリに
ポイント

冷めるとこんな感じでカリカリに(刻んでトッピング)

ご飯、お茶漬けの素、焼き鮭、皮、わさびをのせ
ホント、旨いです
チョッピリ
巷で、ヒットしてます


熱々のスープを注ぎ

ご馳走様・・・


満腹 寝ます。





 何か、マズソウナ写真ですけど。

美人でも、写真うつりが悪い人もいます

まこちゃんお茶漬け美味しいです。

写真うつりが悪いだけです。

はらつえ~

追伸・・よく作るの面倒くさいと想う方

1人で作って1人で食べるから・・1人でも ひと言・美味しい、旨いと言ってくれる人が居るから

作る意欲も出てくるんです。どんどん手作りして、人にご馳走して下さい

最初から上手に作れる人は絶対いません、ですから食べる側も、

一言マズイじゃ無く・美味しいけど

俺(私)は もう少し、からい(甘い)方が好きとか言った方がお互い良いんじゃない。

レストラン じゃ無いんだし 音痴、料理下手はいません。ただ慣れてないだけです。

2011年12月7日水曜日

お詫びと、訂正クリスマスプレゼントまこちゃん

皆さま、大変ご迷惑お掛け致しました。

まこちゃんの入力ミスで12/5日の初プレゼン企画不発に終わりました。

佐々木青果店メルアドsinsen-seka@wave.plala.or.jpと表示しましたが

正しくは、sinsen-seika@wave.plala.or.jpです。

まこちゃんとした事が、ウッカリ  i を忘れるなんて・・すみませんでした。

愛を忘れることは無いんですけど・・・・愛と誠(ふるっ)

とユウコトデ、

クリスマスプレゼント第1弾
ゴメンね!まこちゃんリベンジ+パワーアップ企画

プレゼントは、


モチロン、そば蜂蜜先着2名様に

ご迷惑をお掛けしましたので、

もう1名様にプレゼントご用意いたしました。

前に、ブログに登場した。

山形産 さらさらトマトジュース(限定品)
 を+して先着3名様に

どど~んと プレゼントいたします。

皆さまに、ご迷惑をお掛けいたしましたので

メールでご応募戴いた方、先着3名様に面倒な事は無し

お送りいたします。

但し当選された方は出来れば、コメントお願いいたします。

ジャパネット〇〇〇位大きな会社に成ったらペアハワイ旅行も

               考えます。 乞うご期待!

改めて、根性のある方へ・応募要項
  1. 応募募集期間:平成23年12月10日(土)午後1時~3時(時間厳守)
  2. 郵便番号・住所・氏名は必須・電話番号(可能な方のみ、宅配便の都合)
  3. プレゼント希望とお書きの上、好みの商品をお書き下さい。(最初の1名様優先2・3番目の方は、申し訳有りませんけど残りの商品となります)
  4. あて先: sinsen-seika@wave.plala.or.jp尚、個人情報は、このプレゼント以外使用いたしません。(終わり次第削除)
  5. まこちゃんのパソコン時計です。(当日午前中に時刻合わせします。117で)
   ご応募お待ちしております。 by まこちゃん
                   

2011年12月6日火曜日

季節ハタハタ、国産ゼスプリ・ゴールドキウイ、佐々木青果店

皆さん~今晩は、そば蜂蜜応募宜しくお願いいたします。

明日午後1~2時までの1時間だけの早い者勝ち先着2名様だけ

詳しくは、佐々木青果店ブログで確認して下さい。

今日は、国産ゼスプリ・ゴールドキウイ(愛媛産)の紹介

普通のキウイより

酸味が少なく、糖度があり

老若男女、万人に好まれます。

旬の味・愛媛県産ゴールドキウイを

宜しくお願いいたします。

季節ハタハタ始まりました

明日からはハタハタ一色でしょう。

昨日の夜から男鹿北浦では時化がおさまり、網入れが有り約1トンの漁が有ったそうです。

明日、7日中潮・8日大潮ですので、まこちゃんの予想では時化ない限り明日夜から明後日

にハタハタ獲れるんじゃないかな(後は水温次第)

ダイタイ、海の生き物は大潮まわりに、産卵します。

珊瑚・くさ河豚その他魚介類 凄いぜ自然、

まこちゃんは・秋田県 潮汐PCに入力すると、

満潮~干潮(魚釣りに使う・地球と月の重力の関係)1年先まで分かりますけど。

海の生物ってPCも無しに、同じ場所に集まり、いっせいに産卵受精行動します。

不思議ですDNAに組み込まれた体内時計、まこちゃんの腹時計より

貴方の電波時計より正確かも?

明日のお惣菜
  • おばちゃんコッロケ
  • メンチカツ
  • すき昆布煮付け
  • 他

2011年12月5日月曜日

佐々木青果店、身体に良さそうな食品発見プレゼント!

さんび、しったげさんび
(さむい、最高に寒い)

てもなも・しゃっけして さがなおろしてぐね~な
(手全体が・冷たくて 魚を捌きたくないな)

一応通訳付けましたけど、要らない心配かな??

とは想うものの、ご心配無くイザ仕事モードにスイッチが入ると

手なんか冷たくありません。

遠慮無くお申し付け下さい。

じゃ~ん まこちゃんの

クリスマスプレゼント企画

今回、紹介する商品を2名の方にクリスマスにプレゼント

したいと思います。よっ・太っ腹

宮腰養蜂場の
そば蜂蜜
定価840円


能代市・宮腰養蜂場の

そば蜂蜜、まっ黒いです。

完全国産品 蕎麦の花は白いのに

蜜は黒いんだって!

まこちゃんは、まだ舐めてません。

興味のある方はご応募下さい。

先着2名の方に

プレゼント致します。





応募要項はこちら
  1. 応募期限H.23年12月7日午後1:00~2:00の1時間(日本国内に限る)
  2. 佐々木青果店のブログの感想(手短に)
  3. 佐々木青果ブログの11/06~11/13(8)の中に出てくる Mr・・〇のイニシャル
  4. 以上住所・氏名記入の上メールでお送り下さい(2.3.4厳守)
  5. 個人情報はクリスマスプレゼント以外使用いたしません。
  6. 応募者先着2名様にプレゼント
  7. 応募先:メールのみ sinsen-seka@wave.plala.or.jp
    応募要項:2.3.4.は必ずお書き下さい(無記入無効)

  応募宜しくお願いいたします。

 明日のお惣菜
  • おばちゃんコロッケ
  • 馬肉煮付け
  • 身欠きにしん甘辛煮
  • イカ煮付け
  • 他

2011年12月4日日曜日

佐々木青果店、出張営業のハチ公と緑の〇ん〇と・新青森駅新幹線開通1周年

皆さん、2日ぶりです。

金曜日は、おばかな例の仲間たちと飲み会

昨日は、午後3時頃から休みをもらい青森まで行ってきました。

新幹線開通1周年記念イベントが、青森県のあちこちで開かれており

そく出陣最初に向かったのは、平川市




















平川ねぷたまつり 冬の陣、

あの暴風雨の中みな頑張ってました。

(まこちゃん、先週も暴風雨

もしかして最強の雨男ですか?)

始めて観ましたけど、あの灯篭、上下に

伸び縮みはするし、回転はするし てっ辺に

乗ってる人は呑んで叫んで、落ちそうだし。

まっ 勇壮でした。しかも、もっと小さいのかと

思ってましたが意外と大きい、能代七夕位の高さ

は有ったな~ ねぷた見た後 弘前のイルミネーションを見るはずでしたが

時間が無く予約した宿に直行、

青森市内 まちなか温泉 HOTEL & SPA青森センターホテル

天然温泉かけ流し、ナトリウム塩化物泉(低張性アルカリ性高温泉)

安いです。温泉付き朝食(バイキング)付きで 2人で1泊6200円

今日は、朝6:00に温泉に入りリフレッシュ温まりました。

バイキング結構品数が有り、ご飯食べてからコーヒー飲んでたら、

パンも食べたくなり、トースト追加 朝から食べすぎ!!

混む前に行こうと、早めに出発まだ行った事の無い 新青森駅
   

駅前にあるオブジェに映した新青森駅を
携帯でパチリ
最初何か分かりませんでした。

駅前には

S字型を組み合わせたようなオブジェ(多分ステン)

ぴかぴか鏡面仕上げ、駅を背に写すと

自分も駅も撮れます。

内側から自分を撮ると デブになりますので

ご注意あれ













駅の中に入るとコレマタ嬉しい

サプライズフジ林檎プレゼント

凄く得した気分・・ラッキー



本当は


E5系見たかった

けど

時間的に

見れませんでした。










新青森駅を後にし向かうは弘前駅

居ました。居ましたまこちゃんが好き系のユルキャラ達(お馬鹿です)

大好きです顔がゆるみます。

最初見たときは、そのまんま緑の〇ん〇だべ、まこちゃん1押し

しらかみさん家くん
多分・しらかみさんち君
じゃないかな?


 ユルキャラ笑えます。

なんとなく、秋田県のユルキャラ

スギッチにも似てる様な

ところが、コレマタビックリ

見た時ある、この後姿 もしかして

ハチ公お前この寒い中(秋田犬は寒くないかも)

出張営業ご苦労様 頭下がります。

大館から
おしのび出張
ハチ公
後ろ姿でゴメンナサイ






頑張ってます。多分 大館アメッコ祭り

の宣伝だと思います。ポケットティッシュ

貰いました。

能代でもユルキャラ造れば良いのに

能代ネギ太郎とか

敵に蹴られると直ぐ折れる超弱いキャラ

細うどんレンジャー (乾麺隊)とか

造れば良いのに・・・・


オシマイ

忘れてました、ケンミンショウーに出た

カネサ味噌のミソ・ケチャップ・・・!?

食べてみます。

結果は次回のお楽しみ

第一何なのコレ???

レシピ見て考えます。

以上 青森県編おしまいです。

すみません

明日のお惣菜は まだ考えていません・・・























2011年12月1日木曜日

佐々木青果店、まこちゃんのテレビ

今日は、テレビ見て寝ます。

今日は、まこちゃん好みの番組が目白押し

午後6:55からサイエンスZERO、爆発が迫る!?ベテルギウス

あと午後8:00から地球イチバン・世界一噴火する・・・・

こんな番組すきなんですよね~

番組観ながら書いてるんで、時間が掛かります。

太陽の000倍の大きさだって想像出来ますか?

太陽系の太陽から木星までの半径が有る巨大な☆

ベテルギウスの大爆発観たいな~意外と明日アタリ・・どか~んなんて

1光年、光の速さで1年かかる距離、1秒で地球7周半する光が

1年かかる距離その速度で3000年~2億年宇宙時間ではザラデス

星の光は、タイムマシーンみたいで何か・いいよね今観てる星の光が

40億年前の光だとすると、例え爆発しても40億年後じゃないと

爆発見れないんだからね!

始まりました。エトナ山60万年前から噴火してたそうです。

地球の吐息が聞こえてきます。生きてるんですね(まこちゃん的には温泉が嬉しいです。)

火山が噴火し畑が溶岩に呑まれてもその、また耕し溶岩の恵みが葡萄をつくり

ワインを造り、これがイタリア、シチリア諸島の繰り返し凄いです。

そこに暮らす人の知恵でしょう。

マグマの流れをダイナマイトで変えたり

先人の知恵を語り継ぐことそれがその地方に住む人の知恵、

昔からそこに住んでた人は、災害が遭っても其処が自分の故郷

住むべき場所と思い困難を乗り越え、復興し暮らしてきたのだと思います。

地球は生きてます。

地震・洪水・台風・など人間の力ではどうしようも出来ない地球の息吹、

あなた自身に降りかかったとき、どう人生を選択しますか?

布団に入り 寝る前のほんの少しの時間、考えて見るのもいいかも!

明日のお惣菜
  • おばちゃんコロッケ
  • ぜんまい煮付け
  • 身欠きにしんとホタテ
  • 串かつ
  • 若鶏から揚げ
  • 他

2011年11月30日水曜日

佐々木青果店、商品とキンピラゴボウ

デコポン出てきました。

これは、1番大きいサイズで7玉この下は

8、10玉が有ります。

7玉で4200円(1ヶ600円ゲ・・高いんじゃない)

8、10玉で4000円です。

これは、出始めで、これから熊本産が出てきます。

これからは、柑橘系いろいろ出てくるので楽しみですね。








これは、秋田県北秋田市鷹巣産の、山の芋通称・げんこつ、粘りが強く人気です。

摩り下ろして、鶏鍋の具(摩り下ろしスプーンで丸め鍋に入れるとフワフワ芋団子に)、

とろろご飯に(出汁は、やっぱり焼き干しでしょう)

無ければ、イリコだしとか市販の出汁でOKです。大玉の秀品は、関西、関東方面に

出荷されます。県内にはちょいB品が出回ります。

これで1ヶ250円です。半分鍋、半分とろろご飯にすれば、いんじゃないかな。

と、ここまでは・まこちゃんチの商品紹介です。

次はイキナリキンピラゴボウです。


ゴボウは、皮を剥いて斜め切り(3ミリ位)

3~4枚重ね3~4ミリに切りそろえます。

斜め切りにすることで、ゴボウのたて繊維が

が切れ適度な軟らかさと歯ごたえのある

キンピラゴボウが作れます。

水でさらしアク取りします。出し汁で下湯でし

それから油で炒めお好みの味付けにします。

まこちゃんはダイタイ・砂糖:1みりん:1醤油2

位かな? 混ぜ合わせた調味液が3割り位

まで減ったら千切り人参一味唐辛子(七味唐辛子)を
             
入れます。さらに炒め最後火を消す直前に、ごま油、炒りゴマ(しろ)を少量入れ完成。

明日のお惣菜予定
  • ホルモン
  • 酢豚(初登場)
  • おばちゃんコロッケ
  • イクジの煮付け
  • イカ煮付け
  • キンピラ
  • 煮付け(ほたて、こんにゃく、人参、他)
です。明日も宜しくお願いいたします。























2011年11月28日月曜日

佐々木青果店明日の鮮魚お惣菜モチロン野菜

や~、昨日の魚釣りで超体調わりっす。

いわし生姜梅酢佃煮風

疲れとれません。歳ですねガンバリマス!                                   
国産豚バラ角煮
ハッカク等の本格香辛料は使わず
万人向けに作っております
まこちゃんハッカク苦手























どちらも、1日では出来ません。今日から煮込み明日完成です。

あと、国産豚肩ロースカツと煮付けです。

 明日のお惣菜
  • 豚角煮
  • いわし生姜梅酢佃煮風
  • 国産豚肩ロースカツ(限定6枚)
  • 煮付け
  • 他・・
鮮魚、予定立てたいんですけど、明日見て決めます。

  妥協はしません、見て新鮮な魚買ってきますので、

  予定立てられませんゴメンナサイ

  野菜・果物はモチロン取り揃えておりますので

  ご来店お待ちしております。

2011年11月27日日曜日

まこちゃんと、釣り馬鹿間(なかま)の秋田県男鹿半島釣行と思いきや!

午前4:30分仲間と待ち合わせ場所の八郎潟道の駅へ

コンビニに寄り、朝飯を買い着いたのが午前5:05分

物凄い暴風雨げげ・・今日釣り出来るの?、かなりテンションサゲサゲ

後で知ったんですけど!
(暴風雨波浪警報出てました。みなさん~無理な釣行は絶対しない事)

5:30分過ぎ、お馬鹿8人組み全員集合、皆少々テンション下がり気味

でも1人だけ朝からハイテンションのY氏皆の盛り上げ役

とっても、みんなを和ませてくれます。(ちょっと、・・・・けど)

6:00すぎ男鹿のコンビニにて、船宿にTEL今日は出船出来ません。との事

じゃ、青森県深浦行合崎へ行こうか?お馬鹿たち即OKその前にコンビニへ

中に入ると お・そば、有って 結局食べることに

コンビニのそば
イカ天入り
430円


意外と、美味かった。

食い終わり、また移動

秋田県男鹿~青森県深浦まで大移動

やっと着きました。

行合崎でも相変わらずの暴風雨

先行者、4人ここなら釣り出来そうです。

仕方なく、ここで記念撮影
1人足りませんけど
お馬鹿たち
写真中央HT・Y氏








い良いよ、釣り開始

なかなか今日の酒の肴が釣れません

鯛は鯛でも5cm位の赤ちゃん

8人本気モードでも、海は甘くありません。

海に落とされそうな位強い風、雨

そして・厄介なコイツ




デカ河豚ちゃんばかり釣れます。

そこへ地元のおじさん津軽弁で

お~良い河豚だけれ

いいよ

喜んで持って帰りました。

結構地元の人や釣り人は食べてます。

まこちゃんも、食べたこと有ります 

生きてるんで大丈夫です。
                       (素人料理は絶対にしないこと)

こんなんで、結局皆お目当ての鯛は釣れませんでしたけど(天気が悪すぎた)

楽しい一日でした。帰りにドライブインで〆のラーメン・・楽しい奴ら お疲れ様でした。

ラーメン待ちの
楽しい仲間たち

皆ちょいお疲れモード午前4:00起きで

もう午後3:00過ぎ11時間オーバー

疲れますよね、

でも これでまた明日、仕事を頑張れるんです。

釣り馬鹿亭主をお持ちの奥様方

大目に見てください。明日は稼ぎます。


 
7人のお馬鹿からのお願い。

誰か、H氏の嫁のに来てください。

彼女いない歴30年以上(多分)

 性格   良好
                       
 趣味   釣り

 愛称   ・・えもん

 貯金    無し

 推薦人  7人のお馬鹿たち
       (間違い無し)

 特技   腹のポケットから
       愛情が出てきます。
       

 全世界の女性の未婚女性の皆様へ

 興味のある方はまこちゃんまで連絡ください。
 (ひやかし、悪戯はご遠慮願います。また
                         連絡は、日本語でお願いいたします。)