佐々木青果店・今日もアオリイカ釣り今季最大胴長２０センチ

日曜日、今日もアオリイカ釣り午前６：００到着何時もの南防波堤

なんか？潮が悪い、色も悪い大丈夫ですかね？

大丈夫でした、取り越し苦労！！


今期最大胴長
２０センチのアオリイカ

カセットボンベと
比べても、こんな感じ

風が強く釣りづらい状況でしたけど、錘を足し海底付近を探ると

結構つれました。この頃まこちゃんはスラッグジャークのフリーフォールで釣果を上げてます。

かなり、ラインに中りが出ますので！！楽しいです。

午前１０：３０までで２５杯

１杯ずつ開きラップに包み

冷凍すると半年は、刺身で

食べれます。








後は、塩辛を作ります。

ただ！作ったことが無いので！！

塩加減が分かりません？？

しかも、マイカと違い肝が少ない（１０杯でも足りない位）

肝に塩をまぶし、冷蔵庫で少々寝かし

刺身（身だけ）の贅沢塩辛を作りましょう！！ 

ミミも美味しそうなので
入れることに
之で、イカ１０杯分の肝



肝少なすぎたみたいです。



イカにも少々塩を振り、包丁でたたいた肝をイカと合えます。

かなり、肝が少なすぎですが！！冷蔵庫に入れ塾生

どうなるか？？ご期待あれ？？！

完全、我流なので参考にしないで下さい。アシカラズ！！