佐々木青果店・・この頃青森県多いですね~

 またまた青森ドライブ津軽藩発祥の場所

ここにも牡丹が有ると

土曜日曜祭日が開館日

平日は多分休みです

興味のある方はどうぞ

URLを貼っておきますhttp://www.town.ajigasawa.lg.jp/mitsunobu/

５０ｍぐらい離れた所に

駐車場が有ります

入館料は確か300円

入り口はチョット上り坂で

1分半位坂を登りきると

本当は牡丹畑が１面にのはずが

余り手入れが宜しく無い様で

1~2本しか咲いてません

折角の家紋なので

もっと植えたら良いのにと

ちょっと残念

それから岩木山を通り竹の子採りを

余りありませんでしたけど・・からの藤崎町に有る

○○軒さんへ何やら人気のチャーハンが有るようで味噌ラーメンと合わせて頂きに

大人気のチャーハンは醤油ベースの

味付けでしっとり系

味噌ラーメンと餃子

私にはどちらも・・・いたって普通

あまり口に合いませんでした(笑)

ただ青森県藤崎町ではかなりの人気で

新聞にも取りざたされたみたいです

ま！味の感じ方は万人色々なので

皆が美味しい～と口をそろえても

合わせる必要はないかな

でも皆さん殆んどの方がチャーハンを注文していたので私の舌が悪いのかも(笑)

興味のある方は是非どうぞ！！

佐々木青果店・・リベンジ牡丹園とリベンジしないと豊誠園食堂

 去年青森県南部町に有る長谷牡丹園に牡丹を見に行きましたがまさかの終了で

入場料無料となっておりました。無料と言う何とも嬉しい響きの呪文

牡丹はほとんど咲いてなく(笑)ぽつ・・でも折角来たお客さんの為開放していたのでしょう

今年はリベンジできるか？咲いてました

ん～でもまだ５，６分咲き位かな

山の斜面を利用した

牡丹園は見ごたえが有ります

少し疲れますがいい運動

園内ゆっくり回って小一時間位

駐車場には牡丹の苗の販売

キッチンカー、出店等も有ります

ちなみにYRLはこちら

https://www.oracity.net/hasebotanen/

次に楽しみにしていた

豊誠園食堂の名物

豚汁定食と馬刺し＼(^o^)／

これが食べたかった・・

が‼しか～し

ゴールデンウイーク明けに業者さんから入荷

予定の馬刺しが入荷しないとの事

せっかく行ったのに//////

で仕方なく焼肉定食で配膳時には

ご飯足りなかったら言ってねと

これまた無料の予感(^^)v

こりゃまたリベンジしないといけませんね~

まってろ豚汁定食と馬刺しご飯大盛りだ～

佐々木青果店・・近場でドライブグルメ

北秋田市北欧の森でも散歩しようと思い

出かけたまでは良かったがあいにくの強風

散歩どころじゃないサブイ

丁度昼時ここは昼飯にしようと

前に寄って美味かった

我が家さんへ

が～んお休み😢

はてどこ行こうか？

空港ランチ決定

残念ながらゴールデンウイーク中はランチお休みで

通常メニューだけ

桃豚生姜焼き定食ご飯大盛り

女房は比内地鶏丼

厚めのロース肉が三枚玉葱餡の中に埋もれています

厚くてやげなりました(笑)

さてとお次は藤里町へ

腹ごしらえも済み

久しぶりに素波里ダム散策

大人が乗って良いのか(笑)自転車の遊具に乗

ってみたやっぱり膝がぶつかりダメです(笑)

キャンプ場も整備されいい感じ

山道を通り

峨瓏の滝へ

前日の雨でかなりの水量

迫力ありました。

これでゆっくり回って六時間位のドライブ

これから天候も安定してくるので

皆さんもドライブいかがですか？
 

佐々木青果店・・青森巡りグルメ

 久しぶりに青森ぐるっとドライブ

碇ヶ関から大鰐に抜ける裏街道、道路端に根曲がりだけが有るので車を止めて取り放題(笑)

と言っても素晴らしい品物じゃありません良い物はやっぱり奥に行かないと・・

熊が出そうなので奥にはいかない主義のわたくし(笑)偵察しようかと行ったら雨・・

直ぐ断念岩木神社へ目的を変更ここは久しぶりの訪問

弘前近くになると雨も上がり良い天気に＼(^o^)／

鳥居から参道の奥に見えるのが

随身門とか楼門とか言うらしいが

あまり詳しくないので

知りたい方はご自分で調べてください

裏は綺麗に装飾されいて

見とれてしまいます

まさかの御朱印帳忘れんぼ😢

岩木山からの伏流水なのか

勢いよく流れていたと言うか

溢れ出していました。

あ！忘れてました行く途中林檎の花が満開でした。なかなか綺麗でしたよ

岩木山から鰺ヶ沢に抜け北金ヶ沢に有る

加藤食堂さんで腹ごしらえ

駐車場は目の前に町の大きな駐車場が有るの

で心配なし

多分大丈夫

真ん中に大きめのチャーシューが

ごろっと二個しっとりパラパラな

チャーハンだが私的にはもうチョット

塩味が欲しかった

連れは担々麵

ひき肉の上に白髪ねぎと細切り唐辛子

見た目も美味そうで

良い感じ

どちらも美味しかったです

さて来週はどこいこかな？

佐々木青果店・・チョット宮城までGO

 久しぶりにお天気も良く

ただもの凄い風

東北自動車道で4時間風にあおられながら宮城まで疲れました(笑)

行った先は、やくらいガーデンにお花を見に(笑)

春は菜の花、ビオラ、チューリップ

がメインでこれからバラ夏から秋にかけては

ヒマワリ、サルビアと続くそうです

菜の花畑にはそうです

どこでもドアまで有ります

鯉のぼりも泳いでいます

しばし散歩しながら帰りのの心配を

また4時間強風にあおられながらの運転😂

の前に腹ごしらえを

事前に下調べをしていた

田舎やさんへ

特製味噌ラーメン

ミニチャーシュー丼

餃子

何時もの三点セット大体

ラーメン屋さんへ行くと

ラーメンと○○丼と餃子の組み合わせ

これで夜まで腹いっぱい(笑)😁

帰りは絶対眠くなるな～

佐々木青果店・・カレーが食いたくて

 今週に入ってから無性にカレーが食いたくて

ついにこへる事に

前は色々なカレールーを数種類混ぜていたが色々ググってみると

メーカー各社で完成されたものなので混ぜなくてもいいとの事

納得！今回はSBの黄金の香りゴールデンカレーをチョイス

これだけで作ればいい様だが

またスケベ根性が

沸々と湧き出てくる(笑)

んな訳で

フォンドボーペースト

フライドオニオンを追加

だからルーだけで良いのにと反省

仕方のない凝り性(笑)

美味しくな～れと呪文を入れ中火で煮込む

後は桃豚のロースを揚げるそうそうカツカレー＼(^o^)／

福神漬けは赤いやつが好き！これだけでもご飯が食える程(笑)

二十分程野菜と肉（今日は豚ひき肉）を煮込んでルーを入れて完成

なかなか

美味いじゃあ～りませんか

ちなみに野菜は

佐々木青果店の野菜

やっぱり美味しくなりますね～

おしまい

佐々木青果店・・チョット気になる食堂

 近頃色々な口コミやらグーグルマップなどを探してあまり有名じゃない食堂っと言っても

けっこう混んでますけど（笑）美味そうな定食とか日々探して休みには食いに行くのが

マイブームになってます。

県南　太田町に有る食堂二十番と十文字浅舞に有る食堂十九番一番違いのどちらも

美味しかったホルモン焼き定食

大田町に有る

食堂二十番

おじいちゃんおばあちゃん二人で

営んでます

食堂二十番のホルモン焼き定食ご飯大盛り

食堂二十番のホルモン焼き定食

おばあちゃんがロースターで

ホルモン（レバー入り）

を丁寧に焼いてくれます

こちらが十文字浅舞に有る

食堂十九番蔵を改装した

チョット趣きの有る食堂

こちらはお母さんが二人でこなしています

で、ほぼ一人で作っていますので

食堂十九番のホルモン焼き定食ご飯大盛り

混んでいると多少時間はかかります。

それは仕方のない事

食べたければじっと我慢しましょう。(笑)

二件の食堂ともほぼ同じ部位で

ほぼ同じ味付け(笑)

甘辛のタレが浸み込んだホルモンは

ご飯がすすむ味

私はチョット七味を掛けて頂くのが

好きです。

で気になるのがどうしてこんなに似たのか？

どっちかがパクリ(笑)ですかね？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　気になるのでいつか行って聞いてみようと思う

佐々木青果店・・サクラマスの塩引っぽいやつ制作

ネット検索しながら

作り方を模索

本物の塩引きを作るには

たっぷりの粗塩で塩漬けして

それから水で塩抜きをし

塩抜きの塩梅が難しいらしい

なのでっぽいやつに変更(笑) 

3.4Kのサクラマスに

鱗をを取って

腹も綺麗に

100ｇの粗塩を擦り込み

お腹の中にも塩をします

冷蔵庫で3っ日間寝かせ

頭を取って2枚おろしにチョット腹が黒ずんでしまいました。

まだ食べる予定が無いので取りあえず真空パックにして冷凍することに

食べたら報告します

はたして美味しいかこうご期待！

佐々木青果店・・本日の入荷状況

 おはようございます。

今日は良いお天気になりました

お勧め野菜

能代産アスパラガス3L

柔らかくて甘いです。いかがですか？

アンコールオレンジ

小玉スイカ

宮崎マンゴー

ゼスプリルビーレット

ピンクのキウイフルーツです

あまくて美味しい

彩としても冴えます

めろん

となっております

後写真には載っていませんが

能代産ヒロコ（サシビロ）

貝焼きに如何ですか