今回お邪魔したのは
男鹿駅近くの居酒屋秀さん
居酒屋と言ってもランチ営業しています
私が刺身と赤魚の煮つけ定食ご飯大盛り
今回お邪魔したのは
男鹿駅近くの居酒屋秀さん
居酒屋と言ってもランチ営業しています
私が刺身と赤魚の煮つけ定食ご飯大盛り用意する材料
・中型の冷凍ブラックタイガー10尾
・トマト1個(皮をむいてざく切りに)
・ピーマン中2個・長葱半分みじん切り
・にんにく・生姜チューブ(生が有れば1かけづつ)
・チリペッパー・ラー油
・中華だしの素小さじ1・片栗粉・小麦粉各大さじ1
・塩適量
先ずは下ごしらえ
海老は殻をむき塩1つまみ振って揉み
熱湯をかけて霜降りにします。(海老の臭み取りのため)
キッチンペーパーで水気を拭き取って片栗粉と小麦粉を混ぜた粉をまんべんなくつけ
180℃の油で揚げておきます。
プライパンに油を敷きピーマンを炒め火が通ったら、にんにく生姜を入れトマトを順に入れ
炒め鹿渡駅前に有る食堂「あすか」ちょっと気になり行ってきました。
美味しい~いまで行きませんでした
あまりにも普通過ぎました(笑)
あすかプレートごちそうさまでした。
腹ごしらえも済ませ西武デパート九州物産展へコマーシャルで見たグルグル鶏皮焼き鳥を
出来上がりまで5日間かかるそうで焼いてタレを付けて焼いて休めてを久しぶりの温泉ドライブ
田沢湖に有る水沢温泉郷スキー客でごったがえし!なんてことは有りません
皆スキー、スノボウをしてるから午前中はがら空き泊りは混んでるんじゃないかな?
水沢温泉に有るホテルニュースカイさんへ
あ!位置的には水沢温泉郷は乳頭温泉郷のちょっと手前田沢湖スキー場の下スキー場の上が
乳頭温泉になります。
おひとり様600円で至福の時が得られます\(^o^)/
露天も有りますのでたっぷり温まって火照った体を冷ますのもまた気持ちが良い
露天は冬場はどうしても温度が下がり気味なので温まると言うより私の場合クールダウン
的なポジションとして何回か入ります
たっぷりと温まった後は
昼飯はラーメンショップ田沢湖店と思ったが何せ駐車場の空きがなく断念
角館に有る蕎麦屋 野の花庵さんへ
前にお邪魔したときは海老天蕎麦を美味しかったので迷ったが
肉蕎麦のネイミングに誘われチョイス単品で海老天(春菊・さつまいも・ちくわ・えび)
肉蕎麦海老天
天ぷらサクサク蕎麦は美味しかったがもうチョットしょぱくてもいいかな
でした。
さて来週はどうしましょ!
他の方は子供連れとか孫さんと一緒なのだが・・
大人二人での見学(笑)
以外に楽しいジェットの音も良いし売店でお土産探してランチを食う
庄内空港は平田牧場のとんかつ屋しかないので必然的にとんかつ系に
ただラーメン、テイクアウトのメニューも有るので選択肢は結構あるのだよ~
で空港特選膳なるものを
去年の暮れに
店の荒れ果てた裏庭にシジュウカラ用とすずめ用の1LDKの住居を設置
春になったら入居可能ですので只今入居者大募集中です。
家賃は食費込みでなんと0円超破格値段!!御一ついかがですか?
こちらが間口28ミリのシジュウカラ用デイツ社のランタンが欲しくて
ネットサーフィンなんか懐かしい響き(笑)
秋田市にあるキャンプ用品のお店山小屋さんを見つけ行くことに
入り口から覗くといきなり目に飛び込んできました
その名もデイツ社のハリケーンランタン名前の通りハリケーンでも消えないランタン
本当かしら?本当でもハリケーンの中キャンプもしないし灯そうとも思いませんから(笑)
成金的な金ぴかが良いじゃありませんか!
今シーズンのキャンプはこれで決まりだすな
テレビでやっていた〇ン〇ホーテの
し〇た〇嫌いな人に美味しいと言わせた
し〇た〇の大逆襲を買いに行って来たのだが
嫌いな人は美味しいかもしれないが!しいたけ好きには美味しくもなんともない全くお粗末
なスナックだったガックシ
気を取り直して
日曜グルメ自分で誕生日お祝いバージョン(笑)
ミックスフライ定食をヒレカツ・ホタテ・カニクリームコロッケ・エビフライ
ソースは三種中濃ソース・タルタル・ケチャップに生クリームを混ぜたやつ
コロナ前は良く温泉三昧で蔵王とか乳頭に出かけたもんだが
中々出向けないでいます。もうそろそろ良いのかな~
その前に蔵王温泉の麓にあるジンギスカン・シローさんのジンギスカンが忘れられなく
お取り寄せしました。
蔵王温泉の帰りに食べたジンギスカン美味かった~
夜は・・ジ・ジ・ジギスカ~ン♫・・ふっる
夜が楽しみです。
今年最強寒波到来
皆様大丈夫でしたか?御多分に漏れず我が家も水道凍結しちゃいました。(>_<)
我が家の庭にある雀のお家は秋までは入居していたんですけどこの頃姿観ていません
どうしたんでしょうね?
無事を祈る事に!
シジュウカラ用の巣箱も掛けたのですが春にならないと分からないです。
皆さんお楽しみに~
明日のお惣菜は
・タナゴの甘露煮
ですいかがですか?じゃ~また次回を宜しくです。