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能代市, 秋田県, Japan
秋田県能代市万町2-15 TEL0185-52-6916 FAX0185-52-0270 秋田県産・メロン・梨・さくらんぼ 林檎・(青森産もOK)等 地方発送承ります。 詳しくは、電話でご連絡下さい。 八百屋一筋30年野菜の名前よりも、 魚種の名が出てくる。魚好き 八百屋、地の恵み、海の恵みを 感謝する。男 じゃ~ん その名は・まこちゃんでキマリ

2012年2月18日土曜日

佐々木青果店・たまには、八百屋さんらしい簡単栄養満点野菜スープ

皆さん、今晩は今日はサビガッタナ~

午前中は、吹雪でなんも めねがったし

こんた、さんび日は

かぞぐ で心もからだも あったまっぺし

てな、訳でまこちゃんの簡単野菜スープ

インフルエンザに負けない抵抗力をつけるには、先ずは食から!!

このスープの材料は基本的にカレーの具とほぼ一緒

違うのは、冷蔵庫の中にある残り物の半端野菜なんでも良いからプラスこれで、

半端な野菜も整理できオマケに栄養タップリの野菜スープが出来ます。

また、ここに書いた野菜はあくまで1例ですので 野菜の種類にこだわる事は

無いので、ある野菜で作ってみて下さい。

今日の準備した野菜他
4~5人分(2~3人はこの量の半分で)
  • キャベツ  4分の1
  • じゃがいも 2ヶ
  • 人参    1本
  • 玉葱    2ヶ
  • とまと   1ヶ
  • 青梗菜(ほうれん草、小松菜等)
  • ベーコン(手羽元、鶏チューリップ等)
  • コンソメの素 4ヶ(300CCに1ヶ)

トマトは入れてほしいです。(美味しくなります)

じゃが芋、人参、玉葱は好みの大きさに

切り 水カップ6(1,2L)でじゃが芋、人参

を煮ます。(15分位)

多少かためでも、煮込むので大丈夫

次に、キャベツ、青梗菜、ベーコンを入れ

中火にして蓋をし5分煮ます。








 固形コンソメ4個を入れ溶けたら味見をし、塩コショーで

味を調え、ぶつ切りトマト(皮付)を入れ蓋をし弱火で10分

煮込めば野菜タップリ栄養満点スープの出来上がり。



                                                                




こんな、寒い日は良いですよ風邪予防にも 

ビタミンも逃さず摂れ緑黄色野菜・

メタボに効くトマト入り

良い事尽くめなので寒い日はイカガデスカ?
野菜提供 
能代市 佐々木青果店
TEL 0185-52-6916

※トマトを入れることで、野菜の甘味に酸味が加わりサッパリした、飽きのこないスープになります。

2012年2月16日木曜日

佐々木青果・家温泉で~す、入浴剤にはまり中

今回は、ズバリ 湯の花
なんか 好いのないかな~と

物色しながら、ぶらぶら・・・・・

おっ湯の花 まるごと温泉じゃ~ん

ラッキーてな訳で、即購入

温泉好きのまこちゃんには

宝箱に見えます。しかも

このレトロな箱も好いじゃな~い

効くか?効かないかは入ってみないと分かりません!

家庭用風呂!180~200Lに1袋 湯に入れ揉むと、湯の花が溶け出し

白濁した温泉の出来上がり~おおおお温泉だ~

いざ入浴・・・・いいかんじのような?

この頃の、腰痛が薄れていくような?いかないような

家風呂だから!いいえ泉質は温泉に近いはず・・ロケーションですね

タイルに富士山の絵でも描こうかな(絵心無し)むりむり

温泉は、出でからが肝心 心地よい暖かさが持続するか?

風呂からあがっても、しばらく汗がでるし 暖かさも結構持続する様な・・気が・・

まこちゃん的には 星 ★★★★ 4っつかな?雰囲気好いし?

あくまで、まこちゃんの感想なんで鵜呑みにしないこと!

物好きさん いかか?

2012年2月15日水曜日

佐々木青果店・5億円あたらないかな~(妄想おやじパートⅡ)

まこちゃん、14日(火)6000円で500000000円の夢買って来ました。

グリーンジャンボ宝くじ、早く買ったほうが発表までの日も長いし

それだけ、夢が長く続くので初日にかいましたよ~

38日間夢見っぱなし、1日158円で38日間夢見るオヤジに

なれるなんて!し・あ・わ・せ~

布団に、入るとまず当たったら・・・あれ買って、長期旅行に行って・・・

んでも、宝くじ当たった~じ ばれるな~・・までよ

までよ、どっしぇば ばれねがな~ 毎日オゴッタ顔してればいいべが?

瓶買ってきて、土さ うめだらいべが・・・

考えてるうちに・・ZZZZZZZ 寝てます。サイコウ!!!!!

お雛様を飾っている、はるちゃんから

買いました。

上からぶら下がってるのは、

つるし雛??

分かりませんけど、はるちゃん とこで

聞いてください!

今日も、いい夢見よう~とZZZZZ

2012年2月14日火曜日

佐々木青果店・かんぺいちゃ~ん

かんぺいちゃ~ん、と言ってもあの芸能人のかんぺいちゃんじゃ有りません。

愛媛の柑橘系ニューフェイスその名も甘平

甘くてシャキッと薄皮、種無しでミズミズしく

酸味が有るのは苦手、の方にお奨め

ある程度酸味が有る方が好き、の方にはデコポンがお奨め。

お母さんは、西之香 お父さんは、不知火(デコポン)

結婚して、出来た子供が、かんぺいちゃ~んです。



お母さんは・西之香
お父さんは・デコポン
出来た子が・かんぺい



















お見舞い、ご贈答などにいかがですか?

1ヶ・530円(大玉)

1箱・7ヶ入り3500円

他の果物と組み合わせも出来ます。

入れる果物にもよりますが、化粧箱代込みで

3000円~5・6000円ぐらいまでご予算に応じて

お作りいたします。

若干時間がかかりますので、お電話でご予算と(お見舞い・法事など)を伝えていただければ
 
ご希望の時間までに、お作りしておきます。

2012年2月12日日曜日

佐々木青果店・十和田湖冬物語

今回の連休(土、日)こんな時じゃないと行けないので

11日土曜日午後から行って来ました。十和田湖冬物語

人、人、人だらけ

マイナス10度のイベントに、こんなに人集まるんですね!

車のナンバー八戸、岩手、秋田などなど

津軽ストーブ列車&冬物語ツアーの団体さん、中国、韓国人の方々まで。

皆さん物好き!まこちゃんも物好き人のことは言われません。
















2月の期間中毎日、イルミネーションや屋台

足湯のコーナーなど有る他、カマクラバーなる物も

コンサート用の雪で出来た舞台、ソリ専用の坂等も有ります。

老若男女、家族、仲間グループ皆で楽しめるイベントです。

B級グルメ等の屋台村では舌鼓、カマクラバーで呑んで大盛り上がりの皆さんが

超デカイかまくらバー
中は、以外に寒くありません。

アチコチ                                                      
 
車座に座り・足湯
寒いのか?暖かいのか?
分かりません?
なにせマイナス10度の外なんで






















屋台村

一通り楽しんだ後は、

最後の締め冬花火

みなさん、花火が結構目的みたいです。

花火が終わると毎年来てるのか

渋滞なる前に帰るよ~といっせいに会場の外へ



 


 あと、津軽三味線のコンサート、青森在住お笑いコンビのコンサート

も有りました。

以上、十和田湖冬物語でした。
(かなり寒いので、多めに防寒服を持っていった方が後悔しません。)

2012年2月7日火曜日

佐々木青果店・これ誰の腹違います、たら(鱈)です。

今日、仕入れたのは7.2Kと11.2Kの秋田県八森産の鱈(メス)

今年は、チョイト不漁の他に時化続きでなかなか漁が有りませんでしたが

終盤に来てやっと獲れ始めました。

今日の、鱈はお客さんの注文で納めましたが大変喜ばれました。

お客さんが喜ぶと、まこちゃんも嬉しいです。

まこちゃんの
目に適った鱈ちゃん
(秋田県八森産)

これは、11.2Kの鱈

これから捌きます。

途中はグロイので省略

きちんと処理してお客様に

お届けします。

モチロン発送も出来ます。

今の、時期で

メス鱈でキロ650~750円位(真鱈子)入り

オス鱈は倍位します(ダダメ)入り

但し、時化・不漁などにより価格、入荷には

ばらつきが有りますので、メール、電話でご確認下さい。

三枚に下ろし
部位ごとにパック
簡易真空パックし
氷詰めでクール便にて発送
他地魚も発送可
モチロン野菜果物も


でも、今期はぼちぼち終盤なので

注文して頂いても、まこちゃんの

目利きに適わない魚しか入荷しない時は

大変申し訳御座いませんが

お送りできませんので、

指定日の発送は出来ません

良い魚が入荷した日何時でもOK

の方のみご注文お願い致します。

野菜、果物(メロン、林檎)は

時期になると入荷は安定してますが

                                鮮魚は天候次第、漁師さんの腕
                        
                                次第なのでご了承下さい。

新鮮な、プリプリ鱈鍋、鱈子和えなど美味しいですよ。

2012年2月6日月曜日

佐々木青果店・秋田県産金印の干し椎茸・食欲中枢を刺激する香り

干し椎茸、とても良いだしでますよね!

まこちゃんは、うどん・そばの出汁に良く使います。

干し椎茸の出汁の香りって好いですね、なんとも言えない!

食欲中枢を刺激し日本人のDNAにすり込まれた香り

他にも昆布・鰹節の出汁日本人に生まれて良かった、と

想う瞬間、日本の出汁文化に感謝・感謝
秋田県三種町
金岡産干し椎茸

これは、林野庁長官賞受賞の

干し椎茸(田中さん製造)1365円(大)

あと630円(中)480円(小)が有ります。

普段家庭で使う物は中国産でも

十分出汁は出ますが、

何か特別な日は、秋田県産干し椎茸を

使ってみてはどうでしょう。

貴女をきっと幸せにします。

全国発送可能ですので

お問い合わせお待ちしております。


あしたのお惣菜
  • おばちゃんコロッケ
  • 完全手作りエビフライ
  • 切干大根
  • 揚げだし豆腐
明日も宜しくお願い致します。

2012年2月5日日曜日

佐々木青果店・冬の風物詩パート2(リベンジ編)

先回、八郎潟のワカサギ(公魚)江戸時代に

将軍家に献上されたため、公魚と付けられたとか

そんな魚リベンジ編・・・・・・

釣れないです?ワカサギいるんですけど(あたりはある)小さすぎて針に掛からないです。
 
氷の厚さは
30センチ位





リベンジ惜しくも
ならず
 結局、2時間半粘るも先回より10匹位多い釣果

ワカサギってこんなに釣れないの?

昔は真ん中の大きいワカサギが

200~300匹普通に釣れたのに!

この頃釣れません

でも食いが立つ日は200匹は釣れてるとの事

今日は、4人で皆この位の釣果

早々に帰宅

他の人は頑張ってます。

家族、子供連れ、熱々カップルなど等


頑張ってる、皆さんを尻目に早々に退場

あまり釣りのしない方でも手軽に出来るので

ファミリーフィッシングには人気です。

但し、危険が伴うのでくれぐれも注意のこと!

注意すれば、楽しい釣りです(寒いけど)

今日の釣果も美味しくイタダキマシタ!

リベンジならず・・・・つづく

2012年2月3日金曜日

佐々木青果店・干し餅

2月になりましたね

毎年、この時期になると出てくるのが干し餅

好きな人結構いるんです。

そのまま食べたり、ストーブで炙って食べたり油で揚げる方も

歯が悪くて硬いものだめ、と言うご年配の方でも

干し餅だば食べて~と買っていきます。

この時期の人気商品です。

干し餅もいろんな所から、発売されてますが

合併して能代市になった二ツ井町切石地区の干し餅です。

一袋だいたい450~480円位です。

まこちゃんとこでは2種類置いてますお好みでどうぞ

但し、まこちゃんにどっち美味しい?と聞かないで下さい。

干し餅苦手です!口に入れたら口の中の水分が

とられ、なんとも言えない・あっぽしさ

干し餅は苦手です。

でも、今の時期は一押し商品です。ヨロシク・・・・

2012年2月1日水曜日

佐々木青果店・ソメイヨシノ開花予想例年並み4月18日・・カレー

毎日、寒いです。今日は午前中ホワイトアウト状態

以外に午後からは、寒くない様な感じ でも

暴風・波浪・雷・竜巻・大雪・低温・雪崩等など警報、注意報イッパイ出てます。

桜の開花予想早すぎ!福寿草もまだ雪ノ下なのに!

確か、1月から日の気温を足して360度だっけ400度に

なったら、開花するとかしないとか(正確な温度は?忘れました)

明日は、最高気温-2度最低-6の予報・・・・まっ、いいか

開花も2歩下がって、6歩下がるですから予想当たるんですかね!

寒気をある程度出さないと、暖かくならないのが地球の摂理

まこちゃんの情熱だけでは、暖かくなりません!

こんな時は、辛いカレー食べたくなりませんか?何と無く

たまに、訳も無く・ん~なんと結う訳でもなく・無性に たべたいよ~

作りました。
辛辛カレー(激辛ちょいてまえ)

まこちゃんは、肉は豚挽肉を使用

小学校時代 給食の、脂肉の塊がトラウマ

後は普通、じゃが芋・玉葱・人参

自分で、香辛料を混ぜ作るほどの通でも無く

でも、市販のカレールーにも小さなコダワリ

ルーはメーカーを変え2~3社を混ぜます。

メーカーによって香辛料の分量、種類が

ビミョウに違うので、同じメーカーの中辛・ホット

を使うより、良いと思います。

今日は、S社・H社の2社の辛口とホットを使用しました。

福神漬けは、絶対赤いやつ ラッキョウはパス(まこちゃんセロリとラッキョウ×)

ご飯とカレーは半々位+水で2つ、これに+カツだと3つ

・・・・後、カレーのトッピングカツの他、何有りますかね??

チキン・野菜カレーとかじゃなく、後乗せ(カツカレー)みたいな!

せっかくダイエットしたのに

この頃ちょい太り気味・・

でもまこちゃん18Kのダイエットの

実績有り・ダイジョウV

たぶん?

とにかく、食って寝ます。~もお~牛になるぞ~
(豚挽肉だけど)

また明日!