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能代市, 秋田県, Japan
秋田県能代市万町2-15 TEL0185-52-6916 FAX0185-52-0270 秋田県産・メロン・梨・さくらんぼ 林檎・(青森産もOK)等 地方発送承ります。 詳しくは、電話でご連絡下さい。 八百屋一筋30年野菜の名前よりも、 魚種の名が出てくる。魚好き 八百屋、地の恵み、海の恵みを 感謝する。男 じゃ~ん その名は・まこちゃんでキマリ

2012年6月7日木曜日

佐々木青果店・イカゴロのおつまみ

や~、何と無くゆっくり飲めます!!

イカゴロ炒め・・美味しいです。

イカは、綺麗に洗い、適当に切り分け

ゴロは、墨や内臓を綺麗に洗います。

墨は、取らなくてもOKですが

出来たときビックリする位黒いです。


  1. 身と足を少量の油で炒めます
  2. 8割ほど火が入ったら旨味調味料少々、イカゴロ、みりん、醤油各大さじ2を入れさらに炒めます
  3. 火が完全に通ったら出来上がり
  4. みじん切りの葱をかけ出来上がり


今の時期の葱は、ひで~ぐ硬いので

出来るだけ細かいみじん切りにした方が良いです。

万能葱でも良いですが

長葱の方が?合うような!!

まず、飲むっす・・・・

へば、またあした

あ、そうそう明日のお惣菜は

  • 鶏モモから揚げ
  • コロッケ
  • さんまの・・・
  • あと何かです。あしたも宜しくお願い致します。

2012年6月6日水曜日

佐々木青果店・久しぶりブリブリ・・で御座いいます。

や~、皆さんお久しぶりです。

忌明けしましたので、まこちゃんのブログ再開します。

まだ、ネタ無いので・・・今日は始まったことのお知らせです!!

明日から、ネタ満載でガンバリますので宜しくお願い致します。

明日のお惣菜
  • いか飯
  • 馬肉煮付け
  • 麻婆豆腐
  • あと何かです
なくなり次第追加しまます。