佐々木青果店・今夜は鳥公屋さんの焼き鳥で・・

今夜は西通町に有る焼き鳥・鳥肉のおかずで、能代の人は知っている

鳥公屋さん。何時もお世話になっています。

お父さんとお母さん２人でお店を切り盛りしています。

何と無く昭和の雰囲気！気軽に入れるお店です。

朝１０じ頃には開いてます。中で仕込みを・・その頃まこちゃんが葱を配達に行きます。

鳥公屋さんのネギ間の葱は、まこちゃん家（ち）の１００％能代葱です。

 電話予約もできます（時間も）

たれ、塩焼きもお好みで

注文できます。

ネギ間５本タレ、皮５本塩、ハツ３本タレ

５時に取りに行きます。て・感じです。

その他、金平・鳥皮から揚げなども有ります。

手前からハツ・皮・ネギ間

酒も飲めるし、飯も食えます。

今日何にしよう？

困った時の１品・・

鳥公屋さんの

焼き鳥・鳥肉のお惣菜でいかがですか！

全品手作りなので安心です。

１本１００円前後です。

一通り呑んだ後は、これが好き

特製鳥皮丼・・・

鳥公屋さんの皮焼き鳥を、熱々のご飯にのせ甘辛のタレをかけただけ！！

卵とじ（ま～チョット親子丼）も美味しいです。

〆はこれでしょう。

たっぷり呑んで

たっぷり食って

デブまっしぐら・・・・

体力使う仕事ですから

この位食わないと？


ホント、美味しいので！一度食べてみてください！まい～う～(*'ω'*)

佐々木青果店・体に良さそうな？晩御飯とGW後半ですけど・・・

明日から巷では４連休・・羨ましがっても仕方ない！

でも、６日だけは自由が利くのでまこちゃん完全休業・・はははは・・

連休最終日だと、どこもそんなに混んでいないと思うので・・今のところ多分温泉の予定

来る休日に向け、夜な夜な全力で近場の温泉検索中・・仕事もそれ位頑張れば？

休みをいかに有効に使うために、仕事をしているのだから！ん・逆かな？

仕事を頑張るため、週１の休みリフレッシュするのか？

ま・いずれにせよ仕事は頑張っている方だと思います。自分也に・・・・・

　この頃新鮮な男鹿産のイワシが、市場に入荷します。

脂の乗りも良くどう料理しても美味しくいただけます。

ちょっと小骨が多いものの新鮮なイワシは美味しい。

なんたって魚ヘンに弱い、海の食物連鎖の底辺・・影の力持ち！！

しかも、安価・・大１匹５０円前後・・

そこで、疑問？能代じゃあんまり脂の乗ったイワシ捕れないんですよね？

秋田県男鹿産の鰯
抱卵・脂の乗り最高
煮付けにすると卵がねっぱって美味い

釣り人の悪い癖

大きさを比較するのに使う

タバコ・・・・・

でも何と無く大きさ

わっかって頂けると思います。

今日は、シンプルに

ミネラル分タップリノ

天然塩を使い塩焼きに


ちょっと高いですが天然塩で焼いた方が魚本来の旨みが引き立ちます。

単価は高くても塩は１度の使用量は、たいした事無いですから！

プチ贅沢・・塩は天然塩に変えただけで３倍は

美味しく頂けます。

呑んだ後でも、あっさり食える朝食に最高な！

ガッツリ晩御飯です。

佐々木青果店おすすめ
南高梅
本当に・・うめ～



佐々木青果店・辛いカレーが食いたい・・

今夜の晩御飯は何にしよう？

久々に２人の意見が一致！

ママさんも辛～いカレーが食べた

～い、でつくることに・・

時間も無いので、

フォンドボーディナーカレー辛口と

ジャワカレーの辛口のブレンドで・・



S&Bとハウス２つのメーカーを使うことでインスタントカレーも美味しくできます。

１種類の素より違うメーカーの素２種類以上・皆さんもお好みのブレンドを探してみては？

メーカーでスパイスや配合が違いますので、同じメーカー寄り他社のブレンドの方が

まこちゃんは良いと思います。

カツも間に合わせ、

お手製・豚小間切れ肉の整形カツ・・

まな板でギュッとつぶせば

肉同士はくっ付くんで、

そのまま何時もの通りフライに！

元々小間切れ肉なんで柔らかい、

筋切りなどの手間不要、子供・お年寄りでも！

厚いロースカツは無理でも、小間切れ整形カツは食べやすいですよ！

断面はこんな感じ・・






断面はこんな感じ
安価な肉を重ねて手のひらでギュ
後は、小麦粉・卵・パン粉・揚げる・で
ボリュウーム満点のカツの出来上がり

形は良くないがカットすると

気になりません！

まず、食いかすか！

(#^.^#)





















佐々木青果店・つぶやき・・能代の桜は・・？

Facebookを初めて１ヶ月位たちましたが

結構やっぱり(>_<)面倒だ・・

写真を撮ってPCに取り込み

それから、スタート・・・

やっぱり、Facebookはリアルタイムがあってる

スマホかタブレット端末がやっぱりベストだなと思う今日この頃

買っちゃおうかな？

でも、８万は高すぎ・・・・・

どうし様かな？(';')

話はコロットかわりますが！

今年は、桜駄目ですね！二小の桜も花数が極端に少ない！

たぶん花芽を、むく鳥？に食われたんでしょうか？

雪が多かったせいで、春先鳥の食い物が少なく花芽を食べたんでしょう

何年か前も八森で有りましたよね

全体的にピンクになり、開花真白い桜が咲き誇ります・が

今年ピンクにならないで開花もう葉っぱが見えてます。

二小の桜は多分このまま終わるでしょう(@_@)

※　鳥は　むく鳥とはかぎりません

佐々木青果店・GWと言ったら・・観桜会にバーベキューでしょ！



今日行ってきたのは

本荘公園にぎわっていました。

もう葉っぱが青く出ていて

終盤かな？

風もなくポカポカ陽気

半袖の方々も多数

屋台も多数、行列・・・・・



並ぶのが嫌なまこちゃん

横目で見ながらすどうり

匂いだけで我慢・・(-_-;)

近くのPは満車でちょっと離れた

JAの駐車場に・・今日休みだから

勝手に、駐車（すみません）

帰り際、奇妙な卓球場発見

TV出演多数、へのへのもへじ卓球場？
気軽に中を見せてくれました。
ちょっと、話は長くなりますが！

へのへのもへじ？卓球場？海岸に流れ着いた漁具（ブイ）や卓球の玉を使い

 

全部へのへのもへじ"(-""-)"少し話をして・・・・・・

 

テレビ出演多数のため説明、話し方なれてる～ぺらぺら・・能代から来たと言うと

 

 よく、アリナスに行ったとの事ソフトテニスで能代の１００会の方々と交流がある様だ

 

その後も…ペラペラ・・・・・・・・・・・・・

 

そろそろ帰ります。・・

 

家に帰りバーベキュー

 鶏もも肉、豚ロース、牛カルビ

まこちゃんは肉を焼く前に

ごま油を肉全体に絡ませます。

なぜ？

何と無く！？美味しいような・・

おすすめは・・

鶏もも肉柔らかくジューシー

 炭火だともっと美味しいんでしょうけど、今日はカセットコンロタイプの焼き肉コンロ

 

ビールをぐいぐい( ^^) _U~め～

 

最後は、神奈川産春キャベツの焼キャベツ

 

いくらGWでも肌寒い早々に家の中に退散

 

風呂入ってねっか・・あ・・天丼食うの忘れてた

 

昨日法事で残した天ぷらで天丼食う予定・・

 

その前に風呂入ってきます・・・・・

 

・・・・・・・出来ました。

 

天丼

新山フキのきんぴら

同じくフキの味噌汁

また、太りそう！

ごつっあんです。

佐々木青果店・PCちょすしびだんだん分かって来た

新しいPCも3日目だんだん分かって来ました。

SD取り込みなど・・・やっぱりPCは、ちょすのが1番ちょさねば具合が分かりません！

めったな事じゃ！壊れない・・

おニュウーのPC

SONYのVAIO・・

快適、快適

超～～快適ストレス無し

タッチパネル・・スマホ感覚・・

立ち上がり～ページ移動・・サクサク！！！！

数年前に光にしたんだけど！PC重くて・・体感できず

今、やっぱり光って速いんだ・・と思います。

今まで○○みたい！？

Facebookもサクサク前のPCは処理できず・・フリーズ・・・・・

快適になったんで・・ブログ、Facebookとも

よろしくお願いします。

佐々木青果店・つぶやき

ついに、新しいPC買っちゃいました。

サクサク動くと気持ちいいですね！

１０年使ったPCは光なのに遅い・重い・固まる・・・・・・・

ストレスだらけ！快適快適スラスラ・サクサク・ルンルンルン

まだチョスシビ今一分からん？ブログの画面も何時もと違う？

殺風景な画面・・・なんか違う早く慣れなくちゃ・・

今日のブログはこの辺で終わりにして

チョスシビ練習します。

佐々木青果店・釣シーズン到来＆温泉だべ

今日は待ちにまった降船の日、半年陸に上げていた船を下ろしました。

午前中作業の為つぶれましたがいよいよ

釣シーズン到来、肌寒かった今日ですけど気持ちは

るんるん気分春到来！！

午前１０：３０分作業も終わり、冷えた体を温める為

やっぱ・・温泉でしょ家に帰り実家に行くと言っていたママさんに、今帰宅とメール

じゃ今帰ると・・返信・・・今日の温泉は何処行こうかな？

時間も無いし？？男鹿だべ！！目指すは門前手前、桜島のまん前・・ホテルきららか

日帰り入浴は午前１１：３０からなので丁度いい時間・・出発！！

３度目の訪問・・綺麗でユックリでき穴場的温泉

でも、新緑の行楽＆男鹿の鯛祭りとか始まると

結構混むかも？水族館GAOはチョウ混んでました

広々とした浴場と湯船
眼下に広がる日本海
サンセットは綺麗でしょうね！

無料の休憩室と三浦選手並みの
パンチを繰り出すマッサージ機
ボディーは効いた！

日本海の荒波が一望できる大パノラマ風呂・左奥から露天風呂への扉が有ります

広々ユックリだべ～

源泉が２キロ離れている為（金ヶ崎温泉）

今日はチョィ温め、その代わり長い時間

浸かれます。１２～１３分ゆ～っくり

温めと思いつつも汗が出てきます。

温めの温泉は、いつも３セット・・間に

体、髭、頭？を洗うんでだいたい１時間弱

の入浴・・・・温まるぜ～風呂から上がり汗を、拭き拭きイップク・・・するとママさんも上がり

２人で、無料休憩室にあるマッサージ機へ・・コイツのボディーブローがカナリ効く

おまけに、首・頭は三浦選手並みのパンチ・・テンプルにかすった様な衝撃・・

イタ気持ち良い？帰り際売店で見っけ・・ばばへらアイスの薔薇盛（花）

即、購入１ヶ１８０円・・・ぺロリ・ん・・

ばばへらだ・・んだ、ばばへらだもん。

で、帰宅後は寝るだけ・・

まだ・・６時・・

飯食ってテレビ観て寝ます。

じゃ又来週・・バイバイ

佐々木青果店・今週は禁酒ウイーク

今週は、禁酒しようかな！と何気に思い・・

月曜日からアルコールは口にしてないまこちゃん

何時もは、帰宅後真っ直ぐ冷蔵庫へ・・プシュ・・ゴクゴク・・あ～

てな感じ・・分かります！それからブログ書いて・・風呂は入って寝るの繰り返し

熱めの風呂が好きなのに、呑んでからは何時も温め・・

今週は熱めの風呂・・ヤッパリ熱い風呂はいいね～お気に入りの入浴剤・温素を入れ

ご機嫌・・晩御飯は何にしようかと考え中・・思い浮か無いどうしましょ・・

それより、アザラシのヨネちゃん・・残念な結末に・・

チッコィ・・松葉ガニは茹でたものの！見栄張ってすみません・・ただのズワイガニ

１パイ２５０円の蟹さん・・・・・やっぱり後あれにしましょっ・・

 



油、バターでフワトロに
真ん中を包丁で開くと

半熟トロトロの
オムライス

  隠し味は・・コイツ

ピザソース？具、ご飯を炒める時

塩コショウ、ケチャップ、ピザソース少々

イロイロなスパイスが入っている為、意外に

専門店ぽい味に仕上がります。

卵を焼くときは、油とバター少々後は半熟に仕上げ

ライスにのせ、開いて出来上がり。　

ミスマッチな取り合わせだが、何と無く豪華・・？

これで、１人前３５０円なり・・・・　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

佐々木青果店・能代逸品会面々

昨日は、はかり屋はるちゃん店のディスプレイを五月人形に変えてました


はるちゃん、せっかく組み立てたのに
かしがって・・・
やり直し・・残念

ちょっと、強面の
五月人形

詳しくは、上町の平山秤屋へ見学に行ってみてください

秋田銀行・能代支店の小路をはさんで向い角なので

直ぐ分かると思います。

今日は、若干昨日の飲み会がたたり・・調子悪し・・・

昼ごろママさん運転の車でサンルーラル大潟へ

基本的にはナトリウム-塩化物強塩泉

５００万年前の海水が地層水となり

天然有機物を多く含む独特の

赤茶色（紅茶）の様な温泉に

短時間で温まります。隣の施設・潟の湯も

同じ温泉です。

多分５００万年前の腐葉土温泉てとこですかね！

その後、ランチをとり帰宅途中

タブレット端末機が気になり大型電気量販店へ

あ・・ボンちゃん

能代逸品会初代会長・大阪屋のボンちゃん・・ＰＣを買い替え様かな？と前言ってたな！

声を掛けると、おっ・・まこちゃん・・・

ヤッパリ、購入するそうです。

まこちゃんも悩みます。タブレットかPCかPC買って！次携帯変える時

スマホにするか？・・・・・・・・もうチョット考えます。